一、生活方式干预
(一)饮食干预
T2DM的高危人群应调整饮食习惯,选择合适的食物,控制总能量摄入,制订个体化能量平衡计划,目标是既要达到或维持理想体重,又要满足不同情况下营养需求。一般认为,膳食中脂肪提供的能量应占总能量的20%~30%。如果是优质脂肪(如单不饱和脂肪酸和n-3多不饱和脂肪酸组成的脂肪),脂肪供能比可提高到35%。应尽量限制饱和脂肪酸、反式脂肪酸的摄入量。单不饱和脂肪酸和n-3多不饱和脂肪酸(如鱼油、部分坚果及种子)有助于改善血糖和血脂,可适当增加,应控制膳食中胆固醇的过多摄入。在控制碳水化合物总量的同时应选择低血糖生成指数碳水化合物,可适当增加非淀粉类蔬菜、水果、全谷类食物,减少精加工谷类的摄入。增加膳食纤维的摄入量。成人每天膳食纤维摄入量应>14 g/1 000 kcal。推荐蛋白质的供能比为15%~20%,并保证优质蛋白占总蛋白的一半以上。避免蔗糖、果糖制品(如玉米糖浆)的过多摄入。
戒烟限酒,女性一天饮酒的酒精量不超过15 g,男性不超过25 g(15 g酒精相当于350 mL啤酒或150 mL葡萄酒或45 mL蒸馏酒)。每周饮酒不超过两次。食盐摄入量限制在每天5 g以内,同时应限制摄入含盐高的食物,如味精、酱油、盐浸等加工食品、调味酱等。
(二)运动干预
运动锻炼在T2DM一级预防中占重要地位。规律运动可增加胰岛素敏感性、改善体成分及生活质量,有助于控制血糖、减少心血管危险因素而且对糖尿病高危人群一级预防效果显著。
运动时应遵循以下原则:
(1)运动治疗宜在相关专业人员指导下进行。运动前进行必要的健康评测和运动能力评估,有助于保证运动治疗的安全性和科学性。(https://www.daowen.com)
(2)成人每周至少150 min(如每周运动5 d、每次30 min)中等强度(50%~70%最大心率,运动时有点费力,心跳和呼吸加快但不急促)的有氧运动。即使1次进行短时的体育运动(如10 min),累计30 min/d,也是有益的。
(3)中等强度的体育运动包括健步走、太极拳、骑车、乒乓球、羽毛球和高尔夫球等。较高强度的体育运动包括快节奏舞蹈、有氧健身操、游泳、骑车上坡、足球、篮球等。
(4)如无禁忌证,每周最好进行2~3次抗阻运动(两次锻炼间隔≥48 h),锻炼肌肉力量和耐力。锻炼部位应包括上肢、下肢、躯干等主要肌肉群,训练强度宜中等。联合进行抗阻运动和有氧运动可获得更大程度的代谢改善。
(5)运动处方的制定需遵循个体化原则。运动项目要与患者的年龄、病情、喜好及身体承受能力相适应,并定期评估,适时调整运动计划。运动可穿戴设备的使用(如计步器),有助于提升运动依从性。运动前后要加强血糖监测,运动量大或激烈运动时应建议患者临时调整饮食及药物治疗方案,以免发生低血糖。运动中要注意及时补充水分。
一些大型的随机对照临床研究,包括中国大庆糖尿病预防研究(大庆研究)、芬兰糖尿病预防研究(the Finnish Diabetes Prevention Study,DPS)、美国糖尿病预防计划(National Diabetes Prevention Program,DPP),均显示IGT人群接受适当的生活方式干预可延迟或预防糖尿病的发生。
大庆研究饮食干预推荐BMI<25 kg/m2的受试者每日摄入的总热量为25~30 kcal/kg(105~126 kJ/kg),碳水化合物、蛋白质及脂肪摄入分别占总热量的55%~65%、10%~15%及25%~30%。鼓励受试者增加蔬菜摄入量,控制酒精且减少单糖的摄入量;鼓励BMI≥25 kg/m2的受试者减少卡路里摄入,以0.5~1.0 kg/月的速度逐渐减轻体重,直至BMI为23 kg/m2。运动干预要求适当增加业余体力活动,增加的活动量至少为1个运动单位[1个运动单位相当于消耗80 kcal(334.88 kJ)热量],尽可能增加2个运动单位。经过6年的随访发现,与对照组相比,饮食干预、运动干预以及饮食+运动干预可使T2DM的发生风险分别降低31%、46%和42%;在后续的随访中发现,生活方式干预可使随访20年、23年和30年时IGT人群发展为T2DM的风险分别下降43%、45%和39%,且在30年的随访中,与对照组相比,生活方式干预组T2DM发病的中位时间延迟3.96年。DPS研究的生活方式干预推荐个体化饮食和运动指导,以及每天至少进行30 min中等强度的运动,目标是体重减少5%以上,脂肪摄入量<总热量的30%,饱和脂肪摄取量<总热量的10%,每日摄入1000 kcal热量中需至少含有15 g纤维;平均随访7年,结果表明生活方式干预可使T2DM的发生风险降低43%。DPP研究的生活方式干预推荐患者摄入脂肪占总热量<25%的低脂饮食和每周至少快步行走150 min, 目的是体重减轻7%并维持在此水平,如果体重减轻未达到标准,则进行热量限制;结果显示,生活方式干预2.8年,可使T2DM的发生风险降低58%;美国糖尿病预防计划结局研究(Diabetes Prevention Program and Its Outcome Study,DPPOS)对幸存的DPP的受试者继续进行随访,自入组DPP后随访10年和15年发现,生活方式干预可使T2DM的发生风险分别降低34%和27%。此外,在其他国家的IGT患者中开展的生活方式干预研究同样也证实了生活方式干预对预防T2DM发生的有效性。