苏子杏仁生姜粥

(一)苏子杏仁生姜粥

紫苏子12g,苦杏仁9g,生姜6g,粳米60g,冰糖少许(亦可不用)。将紫苏子炒爆花,苦杏仁去皮、尖,与生姜分别捣烂混合备用。粳米淘净放锅内,加水适量,慢火煮至七成熟时加入以上3物,继续煮至熟烂成粥时,加入冰糖少许即成。温热服食,每日1剂。(https://www.daowen.com)

此粥有降气消痰、散寒邪、止咳嗽、平哮喘的作用,适用于胸满痰多、咳嗽气喘、咽喉不利、寒性哮喘者。