(八)人参蛤蚧粥

(八)人参蛤蚧粥

人参3~6g(或党参9g),蛤蚧6g,桑白皮9g,糯米50~100g,食盐或糖各适量。将上3味药放入锅中,加清水适量,浸泡30min后,水煎2次,滤汁弃渣,将2次药液加入淘净的大米煮粥,待熟时调入白糖或盐少许,再煮一两沸即可服食。或将上3味药研为细末,待粥熟时调入药末,再煮沸即成,每日1剂。(https://www.daowen.com)

此粥可补益肺肾、纳气平喘、生津安神,适用于肺热喘咳、肺虚咳嗽、肾虚气喘、气虚喘嗽、虚喘咳嗽等。