萝卜鸡蛋绿豆汤

(六)萝卜鸡蛋绿豆汤

萝卜1.5kg,鸡蛋、绿豆各适量。冬至时日买红卞萝卜,去头尾,洗净,用洁净刀将卞萝卜切成均匀厚片,再以线穿成串,晾干后备用。用时取萝卜干3片、鸡蛋1个、绿豆10g,共放锅内,加水适量,慢火煮至绿豆烂熟即可服食。服用时剥去鸡蛋壳,连同萝卜、绿豆及汤一起吃下。从三伏第1天开始服用,每日1剂,连续服食30d。(https://www.daowen.com)

本方有补虚顺气、清热润肺、止咳平喘、化痰消食的作用,适用于咳嗽痰多、胸闷气喘、久咳喘促、消化不良等,尤适于支气管哮喘、过敏性哮喘及老年慢性支气管炎。