运动时的物质与能量代谢

为了维持正常生命活动，机体必须不断地从外界环境中吸收各种营养物质，以构筑机体的组成成分或更新衰老的组织。同时机体必须不断地将这些营养物质在体内的分解代谢产物排出体外。人体与其周围环境之间不断进行物质交换的过程称为物质代谢。在物质的分解过程中，营养物质所蕴藏的化学能释放出来，经过转化，成为机体各种生命活动及运动的能量来源。可见，物质代谢与能量代谢紧密相连。