食管（esophagus）为前后扁平的肌性管状器官。食管上端在第6颈椎体下缘平面与咽相接，下端约平第11胸椎体高度与胃的贲门连接，长约25 cm，可分为颈部、胸部和腹部三个部分（图6-15）。颈部长约5 cm，为自食管起始端至平对胸骨颈静脉切迹平面的一段。胸部最长，长18～20 cm，位于胸骨颈静脉切迹平面至膈的食管裂孔之间。腹部最短，仅1～2 cm，自食管裂孔至贲门。(https://www.daowen.com)
