胃的形态和分部

胃的形态受体位、体型、年龄、性别和胃的充盈状态等多种因素的影响。胃在完全空虚时略呈管状，高度充盈时可呈球囊形。

胃分前、后壁，大、小弯，入、出口（图6-16）。胃前壁朝向前上方，后壁朝向后下方。胃小弯（lesser curvature of stomach）凹向右上方，其最低点弯度明显折转处称角切迹（angular incisure）。胃大弯（greater curvature of stomach）大部分凸向左下方。胃的近端与食管连接处是胃的入口，称贲门（cardia）。贲门的左侧，食管末端左缘与胃底之间形成的锐角称贲门切迹（cardiac incisure）。胃的出口称幽门（pylorus），通十二指肠。

通常将胃分为四部（图6-16、图6-17）：贲门附近的部分称贲门部（cardiac part），界域不明显；贲门平面以上，向左上方膨出的部分为胃底（fundus of stomach），临床有时称为胃穹窿（fornix of stomach），内含吞咽时进入的空气，约50 mL，X线胃片可见此气泡；自胃底向下至角切迹处的中间大部分称胃体（body of stomach）；胃体下界与幽门之间的部分称幽门部（pyloric part），临床上也称胃窦。幽门部的大弯侧有一不甚明显的浅沟，称中间沟，将幽门部分为右侧的幽门管（pyloric canal）和左侧的幽门窦（pyloric antrum）。胃小弯和幽门部是胃溃疡和胃癌的好发部位。

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图6-16　胃的形态和分部

图6-17　胃的黏膜