涉外礼宾服务
一、涉外礼宾的原则要求和具体规定
涉外礼宾指根据本国对外方针政策，组织安排对外礼仪活动与交际活动，以礼待宾；也称“礼宾礼仪”或简称“礼宾”。涉外礼宾工作是对外交往工作的重要组成部分，贯穿于对外交往活动的始终。旨在营造对外交往氛围，规范程序规则的设置，体现国家（地方）政策意图，展示国家（地方）关系状况，使对外交往有序和谐。
礼宾工作原则：平衡、对等、惯例。平衡是指对大国、小国，对强国、弱国，对富国、贫国要平等相待，一视同仁。这是我国外交工作的一项基本原则，也是国际交往中一个普遍公认的原则。对等是指一方受到另一方给予的优待时，作为对等，也应给予同样的待遇。惯例是指经过国际上的长期实践为大家所接受的行为规范。礼宾原则不是绝对的，有时在实际安排上也需要变通或给予“破格接待”。
礼宾工作要求：务实合作、尊重他人、诚信守时。务实合作是说礼宾是手段，合作是目的。涉外礼宾既重礼仪，更重实效，不讲排场，不铺张浪费，勤俭科学办外事。尊重他人是指尊重外宾的个人信仰和个人隐私，注意了解外宾的禁忌事项，尊重各国不同的风俗习惯。诚信守时是指涉外交往应努力做到信守承诺。不可轻易做出承诺，已承诺的事情应尽力做到。因某种原因无法履行的承诺应及早向对方说明原因并表示歉意。涉外交往应有强烈的时间观念，做到如约而至、按时到达。
涉外礼宾的原则要求具体体现在礼宾次序、礼宾安排和涉外礼仪等三方面。
礼宾次序：指国际交往中对出席活动的国家、团体、各国人士的位次按某些规则和惯例进行排列的先后次序。一般遵循三个规则。一是按身份与职务的高低排列。这是礼宾次序排列的主要根据。一般的官方活动，经常按身份与职务的高低安排礼宾次序。二是按字母顺序排列。多边活动中的礼宾次序有时按参加国国名字母顺序排列，一般以英文字母排列居多，也有按其他语种字母顺序排列的情况。这种排列方法多见于国际会议、体育比赛等。三是按大使到任时间排列。多国使节出席的活动，可按大使到任时间先后排列礼宾次序。
礼宾安排：指迎送、会见、会谈、签约、宴请的安排。
迎送按地点不同，可以分为机场迎送、火车站迎送和宾馆迎送等。这里以机场迎送的一般规程为参照：确定迎送规格——根据外宾的身份和来访目的，确定迎送人员的规格和适当人数。迎接和献花——迎接重要代表团可安排献花。应提前了解外宾对鲜花品种、颜色、气味等有无禁忌。外宾下机后，礼宾人员负责做好介绍工作，一般是将主人介绍给客人。献花一般安排在介绍完前来迎接的主要领导之后。迎送专机时，为了便于国宾乘车，主车后座右边车门应直对红地毯。
会见是外事接待中非常重要的环节。一般安排在会客室或宾馆会见厅，通常是沙发形式；主客座次为，主宾置于主人右边，翻译置于主人和主宾的后边，其他参加会见的客人按礼宾次序置于主宾一侧，中方陪同置于主人一侧，事先摆放席签。会见之前，出席会见的主要领导一般提前到达会见地点，听取接待人员的情况汇报，做到知己知彼，心中有数。迎接外宾时，主人应在会见厅门口，由礼宾人员将外宾引领到会见地点，双方握手后落座。互相介绍，中方主人或礼宾人员先介绍中方出席人员，然后外方介绍外方出席人员。目前也经常采用放置手边名单的方式，不再做介绍。关于礼品，双方应提前协商好是否交换礼品以及交换的方式、时间和地点。关于合影，如有合影，应事先按礼宾次序排好站位图。
会谈通常用长方形桌子或椭圆形桌子，宾主相对而坐，以正门为准，主人占背门一侧，客人面向正门。主谈人居中，中国习惯把译员安排在主谈人右侧。如外方也有翻译，新的做法是安排在主人翻译对面，以便工作。
签约仪式是指通过谈判，就交流与合作达成意向或协议后，由各方代表正式签字的仪式。签字仪式的准备工作——提前做好文本的协商、定稿、翻译、校对、印刷、装订；提前协商好签字地点、程序、签字人和参加人员，签字人的身份应大致相等，双方参加人员不宜太多，人员数量基本对等；提前预订场地，备好签字用的文具，如文本夹、签字笔、吸墨器、签字桌、台布、国旗、合影台阶、主持人和翻译的麦克风、香槟酒（或不含酒精的饮料）等。签字仪式程序——参加签字的人员分主客各一方按身份顺序排列于各自签字人员座位之后；主持人宣布签字仪式开始；签字人在各自文本上签字后，由助签人员吸墨并互相传递文本；再次签毕后，由双方签字人员交换文本，相互握手；服务员端上香槟酒，双方共同举杯庆贺；主持人宣布仪式结束。
宴请通常有正式宴会、冷餐招待会、酒会、便宴、工作午餐等。举行宴会可用圆桌或长条桌。(https://www.daowen.com)
涉外礼仪：指涉外工作人员在对外交往时应当遵守的行为规范。包括仪表礼仪、交际礼仪、宴会礼仪、出访礼仪。
仪表礼仪包括服饰穿着和举止风貌。这是涉外礼宾的基本要求，是对外宾的尊重和礼貌，也是自尊自重的体现。服饰穿着：应大方、整洁，与环境相协调；全身着装的颜色一般不超过三种。参加正式活动时，男同志可穿深色正装（西装并内系领带，或中山装）、制服、深色皮鞋。女同志可穿西装（下身为西裤或裙）、中式上衣配长裙或长裤、旗袍或连衣裙等。新西装应拆除商标；西装为单排两扣的，可扣上面一个扣子，单排三扣的，可扣上两个扣子或中间一个扣子，双排扣的扣子全扣。夏季可穿长、短袖衫配长裤或裙子；忌穿露趾凉鞋、鞋拖、皮裙、超短裙、过紧或过于暴露的衣服、透视装等。参观游览时，可穿便装，亦可穿西装不打领带。举止风貌：要适时理发，不留长发，修剪好指甲、鼻毛。衬衣、外衣保持整洁，特别是衣领、袖口要保持干净；衬衣里面的内衣不要露出衣领或衣袖。在参加活动前，不要吃葱蒜韭菜等辛辣食品，必要时可含上一点茶叶以除异味；化妆应自然、适度、协调。不在公众场合擤鼻涕、掏鼻孔、打哈欠、修指甲、剔牙齿、挖耳朵等。咳嗽、打喷嚏时，应用手帕捂住口鼻，面向一旁，避免发出大声。
交际礼仪包括介绍、握手、名片递接、称呼和交谈等细节。介绍：在交际场合见面时，可由第三者介绍，也可自我介绍。介绍具体人时，要礼貌地以手示意，而不要用手指指点；被介绍者除宴会、会谈、妇女和年长者坐以微笑点头回应外，一般应起立。握手：一般在相互介绍和会面时握手，通常只轻轻一握。男子与女士握手只握女士的手指部分，多人时不交叉握手，握手时双目注视对方微笑致意。此外，有些国家还有一些传统的见面礼节。如东南亚佛教国家是双手合十致意，日本人是行鞠躬礼；在西方，亲人、熟人之间见面多是拥抱、亲脸、贴面颊等。对这些礼节应有所了解，顺其自然不拘谨。名片递接：递送名片时，应面带微笑，双目注视对方，双手将名片正面朝向对方（不要将字体倒着给对方）。接收名片时，应用双手接，浏览一下并适当寒暄，切忌不看而直接放入口袋；不要将名片放到裤子后面的口袋里或遗忘在桌子上或随意丢弃。称呼：在国际交往中，一般对男子称先生，对已婚女子称夫人，未婚女子称小姐。不了解婚姻状况的女子可称女士。对部长以上的高级官员，按国家情况称“阁下”、职衔或先生。交谈：交谈要尊重他人隐私，不打听外宾的年龄、工资收入、婚姻状况等，不谈论政治及宗教问题，不涉及疾病、死亡等不愉快的话题。交谈时与对方保持目光交流，注意倾听；对方不愿回答的问题不刨根问底。
宴会礼仪包括收到宴邀和赴宴、对于致辞和敬酒、就餐的礼仪。收到宴邀和赴宴：接到宴会请柬，能否出席要尽早答复对方，以便组织者安排。万一遇到特殊情况不能出席，应尽早通报、解释。应邀出席前，要核实活动举办的时间地点、参加范围及对着装的要求。进入宴会厅之前，先了解自己的桌次和座位，入座时核对席签。对于致辞和敬酒：在主人和主宾致祝酒词时，应暂停进餐和交谈，注意倾听。宴会上相互敬酒表示友好，但切记不要劝酒、不要喝过量，应控制在本人酒量的三分之一以内。就餐：吃东西要文雅。闭嘴咀嚼，喝汤不要啜，吃东西不要发出声音。如汤、菜太热，可稍待凉后再吃，切勿用嘴吹。嘴内的鱼刺、骨头不要直接外吐，用餐巾掩嘴，用手（吃中餐可用筷子）取出，或轻轻吐在叉上，放在菜盘内。吃剩的菜、用过的餐具牙签，都应放在盘内，勿置桌上。嘴内有食物时，切勿说话。剔牙时，用手或餐巾遮口。作为主陪、副陪，应尽量扩大交谈范围，不要只同几个熟人或只同一两个人说话。面包可用手掰成小块后再吃。上鸡、龙虾、水果时，通常会随后送上一小水盂（铜盆、瓷碗或水晶玻璃缸），水上漂有玫瑰花瓣或柠檬片，供洗手用。洗时两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用餐巾或小毛巾擦干。用自助餐时，要自觉排队，每次取食不宜太多。餐具使用上，中餐的餐具主要是碗、筷，西餐则是刀、叉、盘子。请外国人吃中餐时，通常以中餐西吃为多，摆碗筷，又设刀叉。刀叉的使用是右手持刀，左手持叉，将食物切成小块，然后用叉送入嘴内。就餐时按刀叉顺序由外往里取用。每道菜吃完后，将刀叉并拢排放盘内，以示吃完。如未吃完，则摆成八字或交叉摆，刀口应向内。吃鸡、龙虾时，可以用手撕开吃，否则可用刀叉把肉割下，切成小块吃。切带骨头或硬壳的肉食，叉子一定要把肉叉牢，刀紧贴叉边下切，以免滑开。切菜时，注意不要用力过猛撞击盘子而发出声音。不容易叉的食品，或不易上叉的食品，可用刀把它轻轻推上叉。
出访礼仪。尊重当地习俗，努力做到入乡随俗；遵守当地的法规，遵守交通规则；不卑不亢，落落大方，遵守社会公德，展示国人良好形象；注意举止文明，公共场所不喧哗，注意讲究卫生，不随处丢垃圾，不随地吐痰，不随便吸烟。
二、涉外礼宾服务工作
1991年，市外侨办认真学习执行涉外礼宾规定，深入市卫生局、市体委等部门和单位的对外交往活动中进行礼宾指导。全年南昌顺利开展外宾来访23批次239人次的接待工作，31批次100人次的因公出访工作。并成功承办江泽民总书记出访苏联拟赠送的国礼制作——“八一起义纪念馆”铜质模型、“中共一大会址”瓷版画，受到中联部的表扬。
1992年7月，南昌实行全面对外开放，对外交往活动不断增多，市外侨办加强了涉外礼宾服务工作。一是强化礼宾职能。2002年机构改革市外侨办将外事科改为外事礼宾处，2019年机构改革专设了礼宾科。二是建立礼宾制度。1992年11月，市外侨办制订了《关于进一步简化我市礼宾工作意见》《外事工作接待程序》《关于对外赠送礼品金额标准的修改意见和对礼品管理方法》等一系列规章，经中共南昌市委、市政府批准后实施。1998年制订并实施《关于市级领导出访送迎礼宾改革意见》。2004年3月，根据中央关于改革出访礼宾仪式的精神，南昌市委办公厅、市政府办公厅发文，规定今后市领导出访不举行送迎仪式，新闻报道简略。三是开展宣传培训。1992年，市外侨办编写《涉外人员手册》印发全市涉外单位，后又根据涉外形势发展多次改写印发。同时，录制《外交礼仪》录像带，供涉外单位观看学习，并作为因公出访人员行前教育资料。在每年的因公出国（境）审批专办员、外事专管员培训班上开设礼宾知识讲座，坚持在每季度一次外事工作联席会议上宣讲涉外礼宾知识。2019年，市委外事工作委员会根据习近平外交思想对外事礼宾工作提出了进一步规范的要求。通过上述措施，不断强化涉外礼宾观念，并外化成南昌内外有别、有礼有节的优良对外开放风貌。30年来，南昌共成功进行4458批次14409人次的因公出访；共接待外国政要、政府官员和民间国际友好人士等来访外宾1541批次17148人次。为南昌顺利开展对外交流合作奠定了良好基础。
2017年，在外交部江西全球推介活动中，非洲驻华使节团访问南昌，接待工作受到使节们的高度评价，江西省委外事工作领导小组在2017年第22号《外事专报》中对南昌市外侨办的工作给予充分肯定。
2018年10月18—21日，市外侨办强力保障南昌2018世界VR产业大会举办成功。译发外文版的大会宣传标语、市情介绍和接待手册，接待来自18个国家和地区的VIP外宾及随员106人，以中、英、日、韩、德、法6种语言实行一对一全程翻译，按国际规则处置外事事宜。严谨周全的外事服务工作赢得参会外宾纷纷以信件、邮件和信息等方式盛赞和感谢，以及表示与我市继续合作的意愿。
2019年，南昌市共举办、承办、协办12场国际性会展。党宾、国宾、专家学者和企业家等重要外宾2000余人先后到访南昌。市外办认真开展礼仪、外语和外事志愿者培训，严选涉外参访点，积极做好翻译、涉外应急等服务工作，有力保障了国际会展场场成功。尤其是规模空前、影响巨大的“中国共产党的故事——习近平新时代中国特色社会主义思想在江西的实践”专题宣介会的60多个国家、50多个政党的300多名政党领导人和代表两天半的参访南昌活动，在中联部、省外办的具体指导下，在市委市政府的正确领导下，市外办分为6个工作小组对应负责6条参访线路、12个参访点的相关外事工作，以8种外语翻译引导外宾零距离感受南昌，得到主办单位和参会外宾的高度赞扬。