肉桂多酚是肉桂的主要有效成分，具有降血糖、抗氧化、抗肿瘤和神经保护等作用。实验研究表明，肉桂多酚一方面可促进糖尿病模型小鼠的胰岛素分泌、降低血糖并改善胰岛素拮抗；另一方面，可促进其伤口周围角质细胞和成纤维细胞迁移，增加IGF-1、葡萄糖转运蛋白-1（GLUT-1）和细胞周期蛋白D1（Cyclin D1）的表达，从而促进皮肤伤口的愈合。(https://www.daowen.com)
