食物中毒后怎么应对？

（1）催吐：可用手指、筷子等刺激咽部进行催吐，将污染食物排出体外。

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（2）由于不洁饮食导致的感染性呕吐、腹泻，可以在医生的指导下服用抗生素，如喹诺酮类、头孢类等药物，以缓解症状。

（3）如果自行处理后症状没有缓解，食物中毒情况严重，如出现昏迷、休克等状态，必须马上送医院抢救。