美目护眼：胡萝卜炒苦瓜
主 料：胡萝卜8根，鲜苦瓜2个。
配 料：葱段、精盐、味精和植物油各适量。
制作方法：
1 将鲜苦瓜去瓤、切片；胡萝卜切成薄片，备用。
2 锅置火上，放入植物油，油热后放入葱段，炒出香味后放入苦瓜片和胡萝卜片，稍炒片刻后放入精盐、味精，然后急火快炒，炒熟后即可食用。
靓颜功效：此菜含有丰富的维生素C，常食有去皱功效，使面容变得更加细嫩。
