豆 浆——乳白色的降脂液
豆浆是将大豆磨碎、过滤、煮沸而成。它营养丰富，易于消化吸收，特别适合青少年及中老年饮用，对防治高脂血症有很好的疗效。
营养功效(https://www.daowen.com)
每100克豆浆中含有蛋白质1.8克，脂肪0.7克，碳水化合物1.1克，膳食纤维1.1克，维生素A15微克，胡萝卜素90微克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.02毫克，烟酸0.1毫克，维生素E0.8毫克，钙10毫克，磷30毫克，钾48毫克等营养成分。
豆浆是一种高蛋白低胆固醇的食物，长期饮用，可有效预防贫血、高脂血症等病症的发生，还可以增强人体免疫力。
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