第四节 笛膜的制作和保存
笛膜是芦苇(也称芦竹)杆中的一层薄膜,有嫩有老,嫩的透明发亮,发音清脆、明亮,反映敏捷。老的厚而发黄,虽然不易破裂,但发音迟钝,闷而不亮。还有的膜上结了许多茸白毛,失去了油性和弹性。既不牢实,也不好发音。一般嫩的为好,但很难买到,因此,可自己采制。采制笛膜要在端阳节前后几天选生长在水边且少见日光的芦苇最佳。
采制方法是先把芦苇分节割断,然后用刀轻轻削去苇皮,待露出白膜后,把它捻在一起,然后用筷子翻捅出去,夹在纸夹里或用有色纸包好。注意不可受热,忌见阳光,最好放在阴湿的地方。
除苇膜外,还有其他膜可以选用,如“肠衣膜”,特点是牢而不破。不过都不如芦苇膜那样好用。