红油豇豆

红油豇豆

图示

原 料:豇豆250克。

调 料:红油,酱油各1小匙,精盐、香油、味精1/5小匙,葱适量。(https://www.daowen.com)

做 法:

1把豇豆摘洗干净,切成长段,放入开水锅中稍煮,捞出晾凉,放盘中。葱切细末。

2取一净碗放入红油、香油、酱油、精盐、味精、葱末、调匀,淋在豇豆上,拌均匀即可食用。