（二）生理病害

（二）生理病害

1.西葫芦蔓拔节过高

（1）症状：西葫芦植株长势过旺，茎秆拔节过长，叶片过大、颜色较绿，坐瓜很少，甚至有的根本坐不住瓜。即使坐住瓜，出现的焦化纽子、化瓜的现象也较多，或出现大头、弯瓜、细腰、尖嘴等畸形瓜。

（2）症状分析：这是一种生理性病害，是由于植株营养生长与生殖生长不协调造成的。植株长势过旺，造成养分分配不均匀，西葫芦坐瓜吸收的养分不足。

（3）防止办法：

①喷生长调节剂。叶面喷洒助壮素、矮壮素、多效唑等生长抑制剂。最好选在晴天的下午3时后进行喷洒。

②冲施壮秧剂。可适当冲施壮秧剂，有助于控制西葫芦的长势，可促进西葫芦的营养生长与生殖生长协调发展，使西葫芦多坐瓜。

③控制温度。要适当控制大棚内的温度，尤其是避免夜温不能过高，西葫芦生长的适宜夜温是12～18℃，上半夜温度控制在12～15℃，下半夜温度控制在15～18℃。在早拉草苫时看一下大棚内的温度，一般温度在12℃左右基本符合西葫芦的生长要求，注意温度不可超过16℃。可通过改变揭草苫的时间或关闭通风口的时间来调节大棚内的夜温。如果植株长势过旺，可适当降低一下棚内的温度，即在拉草苫时大棚内的温度在10℃左右。

④控制肥水。西葫芦旺长，要注意控制肥水。不要施用含氮过高的化学肥料，可冲施部分钾肥，也可冲施生物肥或汇通黄腐酸或美奇海藻肥等，调节西葫芦的养分供应，在一定程度上可控制西葫芦的长势。

2.西葫芦只开花不结果

（1）发病原因：一是基肥中偏施了氮肥，促使西葫芦生长过旺，叶片面积增大，荫蔽严重。二是棚室内温度过低或过高。三是棚室内水分不足或者湿度过大，使花粉和花柱的生命活力受到较大抑制。

（2）防止方法：

①合理浇水。开始结瓜时，如遇到连续10天左右的干旱，进行沟灌，要防止大水漫灌。

②增施磷钾肥。一般每隔5～7天喷施一次0.2％～0.3％的磷酸二氢钾溶液。

③控制夜温。一般西葫芦正常生长合适的夜温为上半夜12～15℃，下半夜16～18℃。要注意早上棚内的温度不要超过15℃，同时也不要低于10℃，这样可避免出现西葫芦旺了棵子只开花不结瓜的现象。

④喷洒营养液。可叶面喷洒海力等以调节西葫芦的长势，使西葫芦的养分达到合理供应，使养分由主要供应植株生长适当转为供应果实的生长，可促进西葫芦多坐瓜。也可在西葫芦长到3～9片真叶时叶面喷洒助壮素、矮壮素、增瓜灵等，避免西葫芦出现过旺生长。喷洒生长调节剂时要注意做好试验，避免因用药量过大而造成药害，可于晴天的下午进行喷洒。

⑤实施人工授粉。每天上午9～10时正值雄花开放高峰期，摘取雄花，去其花冠，将花药轻轻涂在雌蕊的柱头上，1朵雄花可授3朵雌花。

⑥激素处理。一是可用20～30毫克/千克的2，4－D在开花的当天上午，用毛笔蘸液涂于花梗部或柱头、子房上，要防止药液溅到茎叶上。二是可用40～50毫克/千克的番茄灵喷洒在雌花柱头上。三是摘除老叶，疏除残花。疏理过多的雌花和多余的雄花。

3.西葫芦花打顶

西葫芦花打顶指的是茎尖部生长点受阻，“龙头”节间越来越短，不舒展，不再有新的幼叶产生，同时，雌花抱顶，有自封顶的生长趋势。西葫芦发生花打顶现象后会严重影响产量，特别是早期产量，一般可减产30％～40％。

（1）花打顶的原因：

①蹲苗过头。蹲苗虽可控上促下，有利培育壮苗，但如蹲苗时间过长，或土壤过于干旱就会造成“龙头”营养不良，生长衰弱，导致花打顶。

②低温。西葫芦生长发育适宜温度为18～25℃，15℃以下发育不良，11℃以下停止生长。如12月下旬至翌年3月初遭寒流袭击，棚内夜间温度在11～15℃，甚至11℃以下的低温，就会使“龙头”停止继续生长，导致生长发育失调，引发雌花抱顶，产生花打顶现象。

③伤根。因育苗移栽机械损伤根系过多和土壤水分过大（沤根），以及施肥过多造成的烧根都可使“龙头”生长受挫，形成花打顶。

④激素施用不当。常使用类似于植物内源激素的乙烯利、增瓜灵等，西葫芦体内源激素高，使营养物质主要运向雌蕊，形成雌花，甚至连续出现多个雌花，雄花则退化，成为有老叶而无新叶的自封顶植株。

⑤肥害或药害。一次施肥过多（尤其是过磷酸钙）或喷洒农药对西葫芦产生较重的药害，引起花打顶。

（2）防止花打顶的措施：据调查，导致西葫芦花打顶往往是综合因素造成的，所以只有采取综合防治措施，才能收到较好的效果。

①蹲苗要适度。不可过头蹲苗，土壤不能太干。花打顶初期，适时适量浇水，使土壤含水量经常保持在20％上下，并随水追施一些速效氮肥，可促进植株的营养生长（对因肥害造成的花打顶不可追肥），或喷施500～1000毫克/千克赤霉素，可促进茎叶生长。

②严格控制温度。低温对花打顶影响极大，尤其是夜间低温。因此，在苗期和定植初期，应确保棚内夜间温度在15℃以上。如温度低可采用在大棚四周加盖一层草苫，棚内设两层膜或搭建小拱棚等措施，有条件的地方可采用铺设地热线或安装电炉子、生炭火等增温措施。

③注意保护根系。育苗移栽时注意不要伤根过多并浇水适量，特别是寒冷季节要浇小水，以防沤根。施肥要做到配方合理，施用不可过多，以防烧根。此外，对西葫芦上部的小瓜胎（雌花）要全部掰掉，以减轻负荷，有利茎叶健壮生长。

④疏花疏果。对已出现打顶的植株，及时采收熟瓜，对雌花多或瓜多的进行疏花疏果，一般健壮植株每株留1～2个果实。

4.西葫芦落花落果

（1）落花落果的原因：冬暖大棚栽培西葫芦落花落果的原因很多，综合起来，主要是营养不良、不利的气候条件和病虫危害造成的。营养不良由于栽培管理措施不当，如栽培密度过大或氮肥施用过多，造成植株徒长，营养生长和生殖生长失去平衡，使西葫芦花、果营养不足而脱落。冬春季冬暖大棚中光照不足，温度偏低，影响授粉，即使授粉，果实也发育不良，易脱落，阴雨雪天气表现更突出。棚室内通风不良，湿度过大时，造成西葫芦雄花不能正常散粉，使授粉受精难以完成而造成落花落果。缺硼也导致落花落果。

（2）防止措施：在西葫芦开花结果期，白天棚室内温度控制在26℃左右，夜间不低于15℃。及时揭去冬暖大棚草苫，尽可能延长光照时间，增加光照强度。

加强肥水管理。如果植株叶片浓绿肥厚，开花却不结果，须严格控制肥水，并用较大土块压住蔓头，抑制植株疯长。如果植株瘦弱，叶片黄且薄，须增加肥水，摘除第1雌花，促进营养生长。

及时防治病虫，加强通风，降低棚内湿度，定期施用农药，清除败落花瓣及病叶老叶，在西葫芦果实顶端花瓣着生处涂抹多菌灵粉剂，可以防止病菌从此处侵入果实而造成脱落。

在西葫芦初现花蕾时，每隔10天左右叶面喷施一次喷施宝等含硼叶面肥，防止因硼等微量元素不足、花果发育不良而落花落果。

在上午10时左右，选择将要开放的雌花，用20毫克/千克2，4－D液蘸花，促进果实膨大，防止受精不良。

5.西葫芦化瓜

西葫芦化瓜是生产上较常见的现象。化瓜即指西葫芦雌花开放后3～4天内，幼果前面部分褪绿变黄，变细变软，果实不膨大或膨大很少，表面失去光泽，先端萎缩，不能形成商品瓜，最终烂掉或脱落。目前西葫芦化瓜已成为生产障碍因子之一。

（1）化瓜原因：西葫芦化瓜的原因主要是环境条件不适或养分供应失调造成的。具体原因如下：

①温度。温度过高，白天超过35℃，夜间高于20℃，造成光合作用降低，呼吸作用增强，碳水化合物大量向茎叶输送，蔓秧徒长，营养不良而化瓜。温度过低，白天低于20℃，晚上低于10℃，根系吸收能力减弱，光合作用降低，造成营养饥饿而引起化瓜。

②光照。西葫芦进入开花阶段，这时候如果遇到连续阴天，昼夜温差小，加之光合作用受到影响，有机养分的消耗多于制造，就会造成营养不良而化瓜。

③栽植密度。密度的大小也是影响化瓜的因素之一，密度大，根系间竞争土壤中的养分，而地上部的茎叶则竞争空间，当叶面积指数达到4以上时，透光透气性降低，光合效率不高，消耗增加，化瓜率提高。

④授粉。由于授粉不良或根本就没授粉，子房内不能生成植物生长素，导致胚和胚乳不能正常生长，加之营养生长与其竞争养分，当养分向雌花供应不足的时候，子房的植物生长素含量减少，不能结实而化瓜。

⑤氨气。保护地里，氨气主要来源于有机肥料的分解和高温下铵态氮肥的气化等。在一般情况下，氨气可以被土壤水分所吸收，并被作物吸收利用，但高温使氨气逸散到空气中，当含量达到8毫克/千克时，可使西葫芦受到一定的危害；当含量达50毫克/千克时，西葫芦就会化瓜，甚至死亡。

（2）预防措施：

①调节温度。白天保持在25～30℃，超过30℃，应适当放风。夜间保持在15～20℃，温度过低，可通过安装电炉子、生炭火等无烟增温措施加温。

②补充光照。在保持棚内温度的情况下要早拉晚放草苫，遇到连续阴天，可用照明灯、张挂反光膜的方法加强光照。

③确定适宜密度。亩控制在2000～2500株，采用大小行距种植时，大行距80厘米，小行距60厘米，株距40厘米。

④合理施肥。科学施肥对控制化瓜的发生很重要。在生产上要增施充分腐熟的有机肥，防止氮肥施用过量或磷、钾肥不足，通常氮肥施用过量很容易造成植株徒长，坐果不齐，增加化瓜。随着植株的不断生长，应逐渐增加氮肥施用量，到开花结果盛期应平衡施肥。施用氮肥时要注意深施。

⑤及时通风换气。适当的放风，不但可保持大棚内适宜的温、湿度，而且能调节二氧化碳、二氧化硫和氨气的浓度，控制西葫芦的徒长，防止病虫害的发生，减少化瓜。

⑥减少氨气来源。施用充分腐熟的圈肥、有机肥，施用氮肥时要深施，少撒施，尤其是碳酸氢铵一定要埋施。

⑦激素处理。在西葫芦开花后2～3天，用20毫克/千克赤霉素或40毫克/千克的防落素喷洒，均能使小瓜长得快，不易化瓜。

6.西葫芦畸形瓜

在棚室西葫芦的栽培中，因天气影响、管理措施、肥水失调以及授粉不良等不利因素的影响，常常出现尖嘴、大肚、蜂腰、棱角等畸形瓜，不仅影响产量，而且严重降低西葫芦商品质量。应根据畸形瓜形成原因，采取相应措施。

（1）尖嘴瓜：

①主要症状。瓜条未长成商品瓜，瓜的顶端膨大受到限制，形成后部粗而顶部较细的尖嘴瓜。

②产生原因。瓜条膨大时肥水供应不足，或根系受伤，不能正常吸收养分、水分。土壤盐分过高，湿度过大，抑制了根系的吸收能力。茎叶密度过大，通风透光不良。植株生长后期衰弱，或感染病害，造成西葫芦花不能正常受精，易形成尖嘴瓜。

③预防措施。加强水肥管理，多施有机肥料，提高土壤的供水、供肥能力，防止植株早衰。做好病虫害防治，防止植株遭受病虫危害。改大水漫灌为小水勤浇。加强温度管理，避免温度过高或过低。

（2）大肚瓜：

①主要症状。果实基部生长正常，中部或顶部异常膨大。

②产生原因。西葫芦雌花未能充分受精，只在瓜的先端形成种子，从而吸收较多的营养物质到先端，导致先端果肉组织特别肥大，最终形成大肚瓜。供水不均，生长前期缺水，后期大量供水，极易产生大肚瓜。植株缺钾而氮肥又供应过量，也易产生大肚瓜。

③预防措施。人工辅助授粉时，操作要精细周到，使西葫芦雌花充分受精。保证均衡供水，保持土壤湿润。增施硝酸钾、草木灰等速效钾肥，或叶面喷施0.3％的磷酸二氢钾溶液，提高植株的含钾水平。

（3）蜂腰瓜：

①主要症状。果实的一处或多处出现如蜂腰似的形状，将蜂腰瓜剖开，常会发现变细部分果肉已龟裂而成空洞。

②产生原因。西葫芦雌花授粉不完全，或授粉后，营养物质供应不足，干物质积累少，易形成蜂腰瓜。高温干燥，低温多湿，植株长势弱会助长蜂腰瓜的产生。硼素的吸收不足，引起细胞分裂异常，子房发育过程中产生蜂腰现象。也有研究认为缺钾也易出现蜂腰瓜。

③预防措施。加强植株营养管理，特别是坐果期要做好温度、湿度、光照、水肥等管理，保证植株有充足的养分积累。增施腐熟农家肥和硼、钾肥，保持各种元素营养平衡。及时采收商品瓜，保持植株生长旺盛。

（4）棱角瓜：

①主要症状。从外表上看，果面有纵向棱沟不圆滑，除有棱部分外，其他部分凹陷。剖开后可见果实中空，果肉龟裂。

②产生原因。浇水量过大，遇到灾害性天气时根系受损，吸收水分、养分的能力降低，造成棱角瓜的发生。结果期和生长后期肥水供给不足，碳水化合物积累少，植株供给果实发育的养分不足。

③预防措施。结果盛期，及时追肥、浇水，满足西葫芦生长的需要，防止植株早衰。低温季节浇水量不宜过大，浇水应在晴天上午进行。

7.连续阴雪天骤晴揭开草苫后苗子死亡

在冬暖大棚冬春茬西葫芦栽培中，常常会遇到连阴、雨雪天骤晴，突然揭开草苫会出现植株急剧萎蔫凋枯死亡现象，生产上称“闪苗”。(https://www.daowen.com)

（1）主要原因：连阴和雨雪天数日，地温降至适宜西葫芦根系生长的温度以下，使根系受到伤害。如果这时的土壤湿度过大，则会出现沤根。天气转晴天，受伤的根短时间难以恢复功能，无法保证地上对水分和养分的需求而闪苗。阴雪天过后骤晴，揭苫后棚内温度急升，植株的蒸腾作用急剧加快，而低温高湿下叶片上长期开放的气孔来不及关闭加大了植株的失水，加上低温下根系的功能恢复慢，无法及时地补充地上叶片蒸腾失去的水分，引起植株体内的水分失去平衡而萎蔫，抢救不及时而造成永久性萎蔫。低温下植株体的代谢机能被打破，来不及及时调整而使植株失去正常活力。连续多天的低温寡照使西葫芦植株长时间处于饥饿状态，植株体内养分消耗过度，无法适应外部所提供的生命活动的环境而导致死亡。

（2）预防措施：遇到连续雨雪天后骤晴，应采取以下方法：连续的阴雪（雨）天，尽管外界的气温低、光照弱，但外界的散射光的光强比大棚内强得多，只要外界不是下着大雪（雨），外界气温不会造成揭苫后棚内温度急剧下降，每天就应该揭草苫见光。如果利用反光膜效果更快。连续的雨雪天过后，早晨应比正常揭苫时间提早，使西葫芦植株在较低的温度下多见一些光，便于植株进行强光条件下的适应性调整。可立即在植株上喷15℃左右的温水，也可于连阴天期间向植株喷1％的葡萄糖水。当太阳出来后，叶片如出现轻度萎蔫，此时就应放下一部分草苫遮光，可隔一放一，待萎蔫恢复后，再度卷起草苫，等萎蔫再度出现，可再将草苫放下，必要时可再度喷18℃左右的温水。这样反复几次，一般的萎蔫即可恢复。当下午阳光弱，揭苫不再萎蔫时，停止进行局部遮光。天黑时可及早放下草苫保温，并加强夜间保温。天气预报有连续晴天时，可采取膜下暗浇补一次水，可减轻萎蔫。

8.西葫芦低温冷害

低温冷害是冬春茬西葫芦生产的主要威胁。主要发生在以下几种情况。

（1）扣棚前：冬春茬扣棚的时期应该在外界气温低于15℃时就及时扣膜。各地区扣膜的时间不相同，寿光地区一般在10月上旬。如此时遇偶尔的气温低于8℃就易造成西葫芦植株的冷害。受害植株表现为叶脉间叶肉隆起、叶肉变黑绿色等。

（2）扣草苫不及时：扣膜之后外界气温仍是逐渐变低，按操作日程当外界气温降到5℃以前就应及时上草苫，如这时草苫准备不及时突然降温，就会造成冷害。

（3）连阴天：冬暖大棚冬春茬西葫芦的冷害多发生在深冬季节，遇到5～7天的连阴雨天，由于缺少太阳直射光的补给，而使大棚中的贮存热量散失后，使室温和地温降至适宜西葫芦生长的温度之下而造成冷害。这时的冷害不仅危及叶片，而且伤及根系。

（4）初春冷害：多发生在3月上中旬。进入3月份后，温度回升快，但这时往往伴随有倒春寒。由于温度回升快，往往过早地撤除覆盖物，倒春寒来后又措手不及，致使西葫芦受到冷害。若寒流伴有连阴天则易造成沤根、死秧。

预防措施：应本着季节到了不看天的原则及时地扣棚膜。预防初冬时节的冷害，除了扣膜及时之外，上草苫也必须及时。以寿光市为例，一般要求10月25日草苫到位，11月初正式上棚顶，棚外最低气温低于5℃，一定及时盖草苫。预防深冬冷害，有条件的可在大棚张挂反光幕，加扣二道幕。如启用临时加温设施，切记夜温应保持在10～15℃，以防呼吸消耗过大。发生在3月份的冷害往往是过早地拆除草苫所致，应严格掌握外界最低气温不稳定通过10℃以上，绝不能过早地拆除草苫。

9.西葫芦2，4-D中毒

（1）主要症状：蘸花后2～3天，嫩叶叶缘上卷，叶片扭曲畸形，失去光泽。叶肉退化，叶脉突出，僵硬，严重的呈鸡爪状。生长点僵硬、萎缩，造成生长点的消失。幼果黑绿而短粗，雌花不能正常开放，多呈半开放状态。瓜柄明显增粗，有的超过幼果基部。受害瓜多为后部粗而先端细的尖嘴瓜，失去商品价值。受害株茎节短缩，着生叶柄处常呈乳白色，受害严重的出现乳白色瘤状物，纵裂。受害株中下部叶片为深绿色，严重的则失去光泽，呈老化状态。2，4－D中毒对大棚西葫芦生产的影响取决于单株受害的程度及受害株的多少。

（2）发生原因：配制的2，4－D溶液浓度偏高或蘸花时用药液量大。把药液滴在叶片或生长点上。用大口容器盛药液，用后不加盖，水分蒸发导致浓度偏高。使用了某种以2，4－D为主要成分配成的不合格的促坐果类药品。

（3）防治措施：2，4－D是人工合成的生长调节剂，为生产无公害蔬菜、防止药害的发生，在西葫芦等瓜果蔬菜上，最好不用2，4－D蘸花。可剥取西葫芦雄花采集花粉进行人工授粉。冬季保护地栽培，也可选用对环境、人畜高度安全的植物内源激素（如芸薹素内酯等）进行蘸花，并结合人工授粉，以提高坐瓜率。

使用2，4－D药液时，蘸花浓度不超过30毫克/千克，喷花浓度不超过25毫克/千克。为防止重复蘸花或喷花，需在药液中加入少量红色广告色作为标记。忌将药液洒落或沾到嫩叶或生长点上，并防止人为误喷误用2，4－D药液。

中毒症状出现后，可用400倍的白糖水加500倍尿素混合液，每隔4～5天喷一次，连喷2～3次，能缓解中毒症状。也可喷施稀土微肥2000倍加赤霉素3000倍液。

大棚西葫芦的2，4－D中毒缓解的快慢与温度和水分有关，冬季在正常管理条件下40多天才可缓解，在春季高温条件下，20～30天症状可缓解，如能适当提高温度，并增加水分供应，可缩短缓解的时间，减少损失。对发生药害的植株要及时摘除畸形瓜。对2，4－D中毒严重的大棚，要拔秧换茬。

10.西葫芦药害

大棚西葫芦一旦发生药害，必然造成叶片老化、硬化，光合作用受阻，光合效率大幅度降低，引起减产，甚至是严重减产。西葫芦叶片出现叶色发暗、无光泽，叶面粗糙、硬化是轻度药害发生；叶片变厚、变脆，叶缘坏死、黄化是较严重药害发生，个别严重者叶片干枯、坏死。

病害发生的主要原因：①药贩子为了赚菜农的钱，误导菜农多打药、高浓度用药，并让菜农几种农药混用，从而造成药液浓度过高，引发药害。②多数菜农不懂技术，不清楚药品性质，一旦发生病害、虫害，急于求成，多种药混配、高浓度用药，却造成了严重药害。③重复打药。重复打药提高了药液的浓度，而诱发药害。有不少菜农打完药后，发现喷雾器内还剩有药液，怕造成浪费，舍不得扔掉，又回过头来把剩药重复喷洒到西葫芦上，结果造成了局部药害。④大棚周围的农田喷洒除草剂，正遇上菜农开风口通风，含有除草剂气雾的空气进入大棚，从而使棚内西葫芦发生了除草剂药害。

为了避免药害的发生，用药必须慎重：①用药前要认真阅读药品说明书，仔细检查药品的批号、合格证、使用范围、使用浓度等，了解药品性质、使用方法及注意事项等，避免用错药和高浓度用药。②要对症用药，严禁在不了解药品性质、不知病虫种类的情况下盲目用药。③要认真向农业技术人员咨询，听取他们的意见，不可盲目听信药贩子的吹牛和许诺，胡乱打药。④不可随意使用所谓的新产品，对新产品要先试验再应用，或在农业技术人员指导下应用。⑤通风时，注意周围农田是否在喷洒除草剂，如有喷洒者，立即停止通风或只开顶风口通风，以免除草剂气雾进入大棚内，危害西葫芦，诱发药害。

一旦发生药害，受害较轻时应立即喷洒600倍天达2116壮苗专用型＋200倍红糖水＋500倍尿素药液（或2500倍纳米磁能液＋200倍红糖水＋500倍尿素药液），每5天左右一次，连续喷洒2～3次，可在很大程度上缓解药害。

11.西葫芦缺素症

（1）西葫芦缺氮症：

①症状。植株生长缓慢并矮化，叶片薄而小，黄化均匀，不表现斑点状，黄化先从下部老叶开始，逐渐向上发展，幼叶生长缓慢。花小，化瓜严重。

②发生条件。土壤本身含氮量低。种植前施大量未腐熟的作物秸秆或有机肥，碳素多，其分解时夺取土壤中氮。产量高，收获量大，从土壤中吸收氮多而追肥不及时。

③诊断要点。观察从上部叶还是从下部叶开始黄化，从下部叶开始黄化则是缺氮。注意茎的粗细，一般缺氮植株茎细。定植前施用未腐熟的作物秸秆或有机肥短时间内会引起缺氮。下部叶叶缘急剧黄化（缺钾），叶缘部分残留有绿色（缺镁）。叶螨危害呈斑点状失绿。

④防治。施用新鲜的有机物作基肥要增施氮肥。施用完全腐熟的堆肥。叶面喷施0.2％～0.5％的尿素液。

（2）西葫芦缺磷症：

①症状。植株矮化，叶片小，颜色浓绿，叶片平展并微向上挺。老叶有明显的暗红色斑块，有时斑点变褐色，下部叶易脱落。

②发生条件。堆肥施用量少，磷肥用量少，易发生缺磷症。地温常常影响对磷的吸收，温度低，对磷的吸收就少。大棚等保护地冬春或早春易发生缺磷。

③诊断。由于温度低，即使土壤中磷素充足，也难以吸收充足的磷素，易出现缺磷症。在生育初期，叶色为浓绿色，后期出现褐斑。

④防治。土壤缺磷时，施用磷肥，培肥土壤。苗期特别需要磷，注意增施磷肥。施用足够的堆肥等有机质肥料。可叶面喷施0.2％的磷酸二氢钾或0.5％的过磷酸钙水溶液。

（3）西葫芦缺钾症：

①症状。生长缓慢，节间短，叶片小，呈青铜色逐渐成黄绿色，叶片卷曲，严重时叶片成烧焦状干枯。主脉下陷，叶缘干枯。果实的中部和顶部膨大受阻。

②发生条件。土壤中含钾量低，施用堆肥等有机质肥料和钾肥少，易出现缺钾症。地温低，日照不足，过湿，施氮肥过多等阻碍植株对钾的吸收。

③诊断。注意叶片发生症状的位置，如果是下部叶和中部叶出现症状可能缺钾。生育初期，当温度低，覆盖栽培时，气体障碍有类似的症状，要注意区别，同样的症状，如出现在上部叶，则可能是缺钙。

④防治。施用足够的钾肥，特别是在生育的中后期不能缺钾。施用充足的堆肥等有机质肥料。如果钾不足，可用硫酸钾每亩3～4.5千克追施。叶面喷施0.3％的磷酸二氢钾与1％的草木灰浸出液。

（4）西葫芦缺钙症：

①症状。上部叶形状稍小，向内侧或向外侧卷曲。生长点附近的叶片叶缘卷曲枯死，呈降落伞状。上部叶的叶脉间黄化，叶上出现斑点病，严重时叶脉间组织除主脉外全部失绿。顶芽坏死。

②发生条件。氮多、钾多、土壤干燥都会阻碍植株对钙的吸收。空气湿度小，蒸发快，补水不足时易产生缺钙。土壤本身缺钙。

③诊断。仔细观察生长点附近的叶片黄化状况，如果叶脉不黄化，呈花叶状则可能是病毒病。生长点附近萎缩，可能是缺硼，缺硼突然出现萎缩症状的情况少，缺硼叶片扭曲，由此可以区分是缺钙还是缺硼。

④防治。土壤钙不足，可施用含钙肥料。避免一次用大量钾肥和氮肥。要适时浇水，保证水分充足。用0.3％的氯化钙水溶液喷洒叶面。

（5）西葫芦缺镁症：

①症状。下部叶叶脉间的绿色渐渐变黄，进一步发展，除了叶脉、叶缘残留点绿色外，叶脉间全部黄白化。老叶先发生，逐渐向幼叶发展，最后全株黄化。有时叶脉间出现大的凹陷斑，最后斑点坏死，叶子萎缩。

②发生条件。土壤本身含镁量低。钾、氮肥用量过多，阻碍了植株对镁的吸收，尤其是大棚栽培反应更明显。收获量大，而没有施用足够量的镁肥。

③诊断。生育初期至结瓜前，若发生缺绿症，缺镁的可能性不大，可能与受到气体障碍有关。缺镁症状与缺钾症状相似，区别在于缺镁是从叶内侧失绿，缺钾是从叶缘开始失绿，缺镁的叶片不卷缩。如果硬化、卷缩应考虑其他原因。

④防治。土壤诊断若缺镁，在栽培前要施用足够的含镁肥料。避免一次施用过量的、阻碍对镁吸收的钾、氮等肥料。用1％～2％的硫酸镁水溶液喷洒叶面。

（6）西葫芦缺锌症：

①症状。从中部叶开始褪色，与健康叶比较，叶脉清晰可见。随着叶脉间逐渐褪色，叶缘由黄化转变为褐色，叶缘枯死，叶片向外侧稍微卷曲。嫩叶生长不正常，芽呈丛生状。

②发生条件。光照过强易发生缺锌。若吸收磷过多，植株即使吸收了锌，也表现缺锌症状。土壤pH高，即使土壤中有足够的锌，但不溶解，也不能被作物所吸收利用。

③诊断。缺锌症与缺钾症类似，叶片黄化。缺钾是叶缘先呈黄化，渐渐向内发展，而缺锌全叶黄化，并由叶的中部渐渐向叶缘发展。二者的区别是黄化的先后顺序不同。缺锌症状严重时，生长点附近节间短缩。

④防治。不要过量施用磷肥。缺锌时可以施用硫酸锌，每亩用1.5千克。用0.1％～0.2％硫酸锌水溶液喷洒叶面。

（7）西葫芦缺硼症：

①症状。生长点附近的节间显著地缩短，有时出现木质化。上部叶向外侧卷曲，叶缘部分变褐色。上部叶叶脉有萎缩现象，叶脉间不黄化。

②发生条件。在酸性的沙壤土上，一次施用过量的碱性肥料，易发生缺硼症状。土壤干燥影响对硼的吸收，易发生缺硼。土壤有机肥施用量少，在土壤p H高的田块也易发生缺硼。施用过多的钾肥，影响了对硼的吸收，易发生缺硼。

③诊断。从发生症状的叶片的部位来确定，缺硼症状多发生在上部叶，叶脉间不出现黄化，植株生长点附近的叶片萎缩、枯死。其症状与缺钙相类似，但缺钙叶脉间黄化，而缺硼叶脉间不黄化。

④防治。土壤缺硼，可预先增施硼肥。要适时浇水，防止土壤干旱。多施腐熟的有机肥，提高土壤肥力。用0.12％～0.25％的硼砂或硼酸水溶液喷洒叶面。

（8）西葫芦缺铁症：

①症状。上部叶的新叶全部黄化，严重时黄白化，芽生长停止，叶缘坏死，完全失绿。

②发生条件。磷肥施用过量，碱性土壤，土壤中铜、锰过量，土壤过干、过湿，温度低，易发生缺铁。

③诊断。缺铁的症状是出现黄化，叶缘正常，不停止生长发育。调查土壤pH，出现上述症状的植株根际土壤呈碱性，有可能是缺铁。在干燥或多湿等条件下，根的功能下降，吸收铁的能力下降，就会出现缺铁症状。植株叶片是出现斑点状黄化，还是全叶黄化，如是全叶黄化则为缺铁症。

④防治。尽量少用碱性肥料，防止土壤呈碱性，土壤pH应在6～6.5。注意土壤水分管理，防止土壤过干、过湿。用0.1％～0.5％的硫酸亚铁水溶液或柠檬酸铁100毫克/千克喷洒叶面。

（8）西葫芦缺钼症：

①症状。植株矮小，生长缓慢，叶脉间呈淡黄绿色至黄色，主脉周围有不规则的绿色斑块。

②发病原因。西葫芦黄绿杂斑叶是由于植株缺钼所致，土壤中一般含钼量能满足需要，但在酸性条件下，土壤有效钼下降，易表现出缺钼。另外，缺磷、缺硫或有效铁、锰量大，均能加重缺钼症状。

③防治。酸性土壤容易缺钼，应施用石灰改良土壤。增施有机肥。施基肥时混入适量钼酸钠。叶面喷施0.05％～0.1％的钼酸铵水溶液，或0.1％～0.2％的钼酸钠水溶液。

12.西葫芦乙烯利药害

乙烯利能刺激雌花形成。西葫芦等在苗期（2～6片真叶）喷施乙烯利虽然可以提高产量，但施用不当会产生药害，造成减产甚至绝产。

（1）药害症状：西葫芦不能形成主茎，在两片子叶中间长出3～5个细弱的小芽，生长迟缓。

（2）解救方法：每株西葫芦只保留1个较壮的芽，其余全部去掉，用0.01％天丰素（油菜素内酯，江门农药厂生产）15000倍液，植健宝1500倍混合液喷雾，7天一次，连喷3次。经过处理的西葫芦苗生长明显加快，叶片逐渐变绿，叶片大而厚，主茎粗壮，20天左右开始开花、结果，幼瓜生长快，瓜条直，产量较高。

天丰素能调节植物内源激素平衡，提高植物抗逆性，起到增产作用，可减轻作物因除草剂、杀虫剂、杀菌剂、调节剂等使用不当造成的药害。

乙烯利在西葫芦上施用不宜过早，浓度不能过大，应在3～6片真叶时施用，浓度以400～600毫克/千克为宜。