表皮与真皮的结构和功能

成人皮肤的总面积有1.5～2平方米。

皮肤的厚度因身体不同部位而不同。最厚处是手掌和足底的皮肤，约有4毫米。眼皮等处的皮肤最薄，只有0.5毫米左右厚。同学们的皮肤比爸爸妈妈的要薄，小时候的皮肤比长大成人时要薄。所以可以说同学们的“脸皮越来越厚”了。

皮肤包括表皮和真皮，真皮下面紧挨着皮下组织。此外，皮肤还衍生出像毛发（头发）、趾（指）甲、汗腺和皮脂腺等这些附属物。

一、表皮

表皮位于皮肤表面，它可以分为角质层和生发层。

角质层位于表皮的表层，由多层已经角化的细胞组成。表层的细胞经常脱落，就成为皮屑，头皮屑就是头顶皮肤角质层脱落的表层细胞。手掌和脚掌经常受摩擦的地方，角质层比别处尤其厚，这增强了保护作用，这层厚皮俗称“老茧”。角质层含水分不多，手脚在水中浸得久了，角质层中水分增加，皮肤就会发白泡胀起皱。冬季天气干燥，角质层水分减少，皮肤容易裂开。所以冬季洗完手要在皮肤上涂一层油脂，能起到减少水分蒸发的作用，防止皮肤开裂。

生发层比角质层更深一层。顾名思义，生发层有“增生”的作用，它的细胞有很强的分裂增殖能力，这些新生的细胞逐渐向表层推移，形成表皮的各层细胞。如果把皮肤比作守卫人体的兵营，这些排列紧密的士兵们——皮肤细胞会逐渐向外层“换岗”，最外层的“士兵”退役脱落成为皮屑后，又会有“新战士”接班，而这个兵源就在生发层。生发层中有些黑色素细胞，能产生黑色素，常受日光照射的皮肤，黑色素增加，有些同学夏天常在日头下游泳，一个假期下来晒得皮肤黑黑的，原因就在于此。但是黑色素的作用并不在于让人显得黑些，而是为了吸收紫外线，避免紫外线穿透皮肤而损伤内部组织。所以晒得久了人会变得黑一些，这正是人体的自我保护反应。

表层细胞内含有一种胆固醇，经日光照射后能转变成维生素D，维生素D能促进身体对钙的吸收，而钙是骨骼的主要组成成分，因此维生素D对促进骨生长有较大作用。可见，同学们常晒太阳，对预防佝偻病很有帮助。

表皮还能吸收脂类、酒精以及溶解于其中的物质，随之把它们转运到体内。表皮的这种功能被利用来治疗疾病，外用药往往就是把药物溶解于脂类或酒精中制成，把它们涂抹在皮肤上，逐渐就会被吸收进入皮肤发挥药效。当然，皮肤这种特性有时也会给有害物质提供窜入人体作乱的可趁之机，像有些农药也可以通过皮肤进入人体内而引起中毒。因此使用或保管农药时要注意安全。我们经常从电视上看到农民伯伯给果树喷洒农药时周身裹得严严实实，就是怕受到伤害。(https://www.daowen.com)

二、真皮

真皮位于表皮下面，比表皮要厚，由致密结缔组织构成，含有大量弹性纤维和胶原纤维，因此弹性和韧性较强，能承受一定的摩擦和挤按，因此有保护内部组织的功能。

真皮内有丰富的血管，皮肤生长维持所需的养分就由它们运来并卸下，再将皮肤产生的一些废料装上运走。此外，皮肤内血管的收缩和舒张，能影响体内热量的散发。皮肤血管多数舒张，血液流动加快，皮肤温度高，散失热量就多些。反之则散失热量少些。体育运动后同学们的皮肤会微微变红，皮肤摸上去发热，这就是血液流量加大，皮肤升温，在加快散热呢。

真皮内还有许多可以感受外界刺激的感觉神经末梢。皮肤由此有感受冷、热、触、痛等刺激的能力。

三、皮下组织

皮下组织紧接于真皮的下面，主要由疏松结缔组织构成，含有大量脂肪组织，能起保持体温和缓冲机械压力的作用。

皮下脂肪的厚度随年龄、性别和身体部位不同而有很大差异。一般女性的皮下脂肪较男性多。儿童在3岁前皮下脂肪增长速度较快，3岁到8岁皮下脂肪增长处于停止状态，8岁以后，皮下脂肪又开始增长。所以我们会看到，许多3岁以下的婴儿浑身肉嘟嘟的蛮可爱，而稍大些就显得瘦一些。

皮下脂肪通常由我们从食物中吸收的营养超过我们维持身体运转所需的部分转化积累而成，它是我们人体的能量储存库，一旦身体需要，这部分储存的脂肪也可以进行分解，产生热量，供给人体细胞利用。