商品编号原则上并无一定的标准与限制，完全视企业的规模与性质而定。但编号时，最好能预留空间，以便企业业务发展扩大时，编号能随之扩充。一般来说，超级市场的商品编号，采用7码及8码者较多。

①7码的编码原则。采用7码分类时，第一码为大分类，最高使用10大分类；第二码为中分类，最多可有100个中分类，也就是每一大分类可以分为10个中分类；第三码、第四码为小分类，小分类最多可有1 000个，每一种分类可分成100个小分类；第五码、第六码为品项；第七码为检查码。

②8码的编码原则。采用8码编号时，第一码为大分类，仍然维持最高10大分类；而第二码、第三码为中分类，每一大类可以有1 000个中分类；第四码、第五码为小分类；第六码、第七码为品项的流水号；第八码为检查号码。

以上所提供两种编号原则的使用，可以视企业需要而选用，如果企业必须使用到10个大分类以上时，也可以使用9码的编号方式。(www.daowen.com)

商品编码的管理是指商品条码系统成员在已获得厂商识别代码的基础上如何正确地给具体商品项目进行编码，以及对已编码的商品做好原始记录和档案，防止出现编码错误。其基本要求就是要保证商品编码的唯一性。要遵循唯一性原则，关键是要从商品的种类、规格、包装、颜色等几个方面考虑，严格区分商品的不同项目。

店铺经营者应当指定专人负责商品编码的统一管理，加强对条码管理人员的业务知识培训，积极参加条码管理机构组织的培训班。要建立有关条码工作的规章制度，完善商品编码的原始记录和工作档案，以便于对编码唯一性进行检查；还要做好条码管理人员变动时有关资料的移交工作，以保持工作的连续性。

在编码管理的具体操作上，一般适宜采用“大流水”的编码方式，这样能够最大限度地体现编码的唯一性原则和无含义原则，减少编码出错的机会。