2013年以来,福建、重庆等地客商先后到道真县开展蔬菜种植,其种植规模以200—300 亩居多,为道真注入了规模化生产蔬菜的新理念,为道真蔬菜产业的发展积累一定的经验。2015—2016年,花菜销量表现良好,种植大户均实现盈余,而后种植大户就给农户下2017年的生产订单。2017年,道真县遇到了花菜滞销危机。基于成本等因素的考虑,种植大户的经营模式由基地规模种植向与农户签订订单转变,一定程度上规避了蔬菜种植、经营碰到的劳动力成本高的问题,也进一步实现蔬菜种植范围的扩散。诸多农户,尤其是贫困户,需要直面花菜滞销带来的种种危机。

杨浦援黔道真小组临危受命,处理蔬菜的滞销危机。2017年2月以来,杨浦援黔道真小组在寻找销售渠道的过程中历经诸多的困难,通过不计其数的电话联系,上海、道真、重庆之间的频繁奔波,终获得永辉超市华西区2 000万元供货额度的支持。与此同时,在这次危机化解过程中,杨浦援黔道真小组也充分认识到其蔬菜产业存在的不足,开始构思如何把蔬菜销售危机转变为蔬菜产业的发展契机。在这个过程中,道真县委等领导对杨浦援黔道真小组充分信任,明确由杨浦援黔道真小组主导推进蔬菜产业的发展,并提供相应的平台,为道真蔬菜产业的发展提供强有力的支撑。(www.daowen.com)

杨浦援黔道真小组通过梳理,发现道真县蔬菜产业发展存在以下几方面的问题。一是蔬菜的商品化程度低。这一点由永辉超市的回应便可知。永辉超市负责人给出的反馈是“菜的(销售)反馈不错,就是烂了不少,而且大小不一,外观不好”。二是蔬菜的标准化体系不完善。蔬菜基地建设等相对滞后、产业链条不完善、尚未形成自己的品牌等制约着道真蔬菜产业的标准化体系建设。三是农民的观念落后,市场意识薄弱。蔬菜种植在道真由来已久,但是农户在蔬菜种植方面恪守传统陈规,呈现出典型的“靠天吃饭”“重种轻管”特点。对于蔬菜销路的处理主要是自己消化,过剩的用来饲养牛羊,部分供应县城。