乘务员在飞机上的首要职责是保障飞行的安全，一旦遇到应急情况，一定要遵守以下七点基本原则。

应急处置基本原则：

（1）听从机长的指挥。

（2）迅速正确的判断。

（3）准备处置的措施。

（4）随机应变。

（5）沉着冷静。

（6）维持秩序。

（7）团结协作。

1.应急情况的指挥

机上全体人员，必须听从机长的指挥。如果机长失去指挥能力，机组其他成员按机上指挥权的接替规定下达命令。如果主任乘务长（乘务长）失去指挥能力，乘务组按指挥权的接替规定下达命令。

2.撤离时的指挥(www.daowen.com)

（1）机长下达命令。

（2）一名区域乘务长或乘务员先下飞机负责地面（水上）指挥。

（3）乘务员开门后要迅速用双臂封住出口，判断滑梯/救生船充气状况，充气完毕迅速指挥乘客撤离。

（4）如果所负责的门和出口不能使用，迅速指挥乘客到其他出口脱出。

（5）陆地撤离指挥乘客“撤离，到这边来，跳、滑”。水上撤离指挥乘客上船前将救生衣充气。

3.逃离方向的选择

（1）陆地撤离时应选择在风上侧躲避，远离飞机100米以外。

（2）水上撤离时应选择在风下侧躲避，离开燃油区和燃烧区。

4.撤离时间

（1）陆地撤离时间为90秒钟，此时间是从飞机完全停稳到机上最后一个人撤离为止。

（2）水上撤离一般情况为20分钟，最少13分钟，机上人员必须在13分钟内撤离完毕。飞机在水面漂浮最长不会超过60分钟。