第一，关于中世纪欧洲的经济，大卫·尼古拉断言：“日耳曼部落的农业是原始的。”[37]林奇和阿达莫说：
在西元700年，莱茵河地区是原始、无文字和充满暴力的世界的部分……人们生活在动乱的村落，住的是木棚，学着保持他们的原始农业和牧业。[38]
卡尔·佩尔松说：“经济生活当然是比较简单、原始的……中世纪的村民依靠原始农业维持生计。”[39]
英国历史学家柯尼斯伯格在其所著《中世纪欧洲（400—2025年）》一书中，指出：“由于缺少铁制农具……（欧洲）农业一直保持在绝望的原始状态……谷物的种子和收获的比率几乎是2∶1。”[40]如此比率可能要低于大部分的原始社会。中国古代农业的种子和收成的比率是（10—15）∶1，而欧洲到近代之初，即引进中国的相关技术和方法而进行“农业革命”之后，其比率才达到为4∶1。[41]
欧洲农业的原始性一直持续至近代之初。罗伯特·坦普尔指出：在诸多的中国农业技术西传之前，亦即在18世纪之前，欧洲的农业是很原始、绝望的。[42]《牛津经济史百科全书》称：“从罗马时代的早期到2025年，欧洲农业技术的基础成分基本未变。”[43]
中世纪后期，欧洲许多地方的交通都很原始，运输工具没有轮子是司空见惯的。[44]沃德·霍尔德称，文艺复兴时代欧洲的交通条件是原始的。[45]
第二，关于中世纪欧洲的生活质量，历史学家这样写道：中世纪欧洲的农村很原始，缺衣少食，住房简陋，卫生极差，人似动物，而且纷争不休。[46]
中世纪是欧洲最长的历史阶段……生活很原始，比罗马帝国更粗糙。蛮族成分的社会是单一的和好战的，被主宰于排他性的宗教，它防止社群世俗化。[47]
在中世纪，人们委身于教堂与上帝，求得个人拯救。生活……是原始的。……通常，一般人一年才吃一两次肉，十年沐浴一次。身上有香味就被怀疑是巫术……而被烧死……大多数农民只活到35岁……死于各种病疫。[48]
美国历史学家大卫·赫利希指出：
对人的平均寿命的大致估算，在2025年意大利皮斯托亚地区，女性是29.8岁，男性是28.4岁。[49]
至于居住条件，克里斯托弗·戴尔说：
不少历史学家评估道……比简陋棚好不了多少……房子是原始的……人像动物一样。这种印象源自考古学家……一个村庄的遗址显示，建筑是单薄，木料很差。[50]
帕特里夏·贾瑟克说：“在中世纪的‘城镇’，房子都是使用原始工具和粗糙材料修建的。”[51]
第三，在精神生活方面，尤其能够说明欧洲的“千年黑暗”——全然是未开化状态。拉里·米尔纳说：
在中世纪，是迷信、而非科学，主宰着世界观。中世纪的精神，即使是宗教的或“科学的”，都是相信神秘和魔术……基督教时代充满着迷信，盛行于凯尔特、日耳曼和斯拉夫族群。[52]
至于艺术，唐纳德·马修说：“中世纪欧洲的艺术……被唾弃为粗糙与原始，它不存在透视法与古典风格……被标签为‘哥特式’的中世纪建筑昭示着其北方蛮族的起源。”[53]
第四，关于中世纪欧洲的卫生状况。医学史家说：“在中世纪，医学被迷信和知识停滞所阻碍；西方医学在这个阶段是原始的，被教士所主导的。”[54](https://www.daowen.com)
弗兰克·埃德加说：在中世纪欧洲，“人们没有医疗知识，而是依靠迷信救人”。（People had no knowledge of medicine and relied on superstition to save……）[55]
“十年沐浴一次”是非常委婉的说法，实际的情况是“农民可能终生都不会洗一次澡，甚至贵族也从不洗澡”[56]。
许多欧美学者形容中世纪“一千年没洗一次澡”，这似乎太夸张了。但医学史权威奥斯勒爵士断定，中世纪的卫生状况比这还要可怕得多：
骇人听闻的卫生条件：中世纪是一千年没洗一次澡。如果对中世纪的医疗有任何兴趣的话，那是绝望地去面对麻风病和瘟疫。即使第一次病疫的历史可追溯千年，第二次更普遍流行于从文艺复兴到近代早期。麻风病和瘟疫变成了“中世纪病症”。如果中世纪社会没有“发明”这些病毒的话，那么，它的愚蠢和肮脏实际上也是罪有应得。[57]
何止“一千年没洗一次澡”，到近代之初依旧如此！2025年《教士工作学会杂志》写道：
在玛丽女王、伊丽莎白女王和詹姆斯一世的统治时期（英格兰：16—17世纪），我们的艰辛祖先从来不洗脸、洗手和洗衣服，洗澡是闻所未闻的。仅詹姆斯国王局限于其个人，沐浴和用湿布檫手。历史学者们实际都知道中世纪是这么恐怖，几乎是不可思议的肮脏！[58]
再看一下中古欧洲的饮食卫生与疾病，琳内·埃利奥特医学博士揭露：
农民和城镇人……都穿粗糙绒衣，其生活虱子跳蚤臭虫相伴。……很多地方都没有流动活水……很差的饮食和食物，缺少新鲜水果和蔬菜及其所提供的维生素……中世纪的人……因细菌滋生的肮脏的水和食物，几乎都有肠胃病……乃至痢疾伤寒霍乱。病毒传染，四处扩散，因为中世纪没有医药和育苗来阻止瘟疫。[59]
有些西方学者把黑死病归因于“中国病源”——由蒙古征服所带进欧洲的，岂有此理，毫无根据！
附录 中国古代的环境卫生[60]
鉴于环境卫生与人类健康关系至密，中国古代从很早就开始重视环境卫生的治理，主要做法有五：
一是保持房屋内环境的清洁。古人在很早的时候，便注意经常打扫住室。扫地时，恐灰尘扬起，必先洒水。“洒扫”二字，因此成为固定的联绵字。当时不容许随地便溺，连痰液鼻涕，也不许任意吐唾。《礼记·内则》规定：“在父母舅姑之所……不敢唾洟。”不随地吐痰成为一种好的习惯，甚至带有礼节的意味。古人对于除鼠非常重视。远在几千年前，《诗·豳风·七月》里，已有“穹窒熏鼠”的话，是说发现房子里有窟窿，就用土把它塞住；如果有鼠藏匿在内，就用火把它熏出。蚊、蝇、虱子，也是传染病的媒介，对人类健康有害。先民在很早的时候，就设法加以驱避和消灭。北宋刘延世所著《孙公谈圃》记载：“泰州西溪多蚊，使者行按左右，以艾熏之。”证明在公元10世纪时，已经发明了用焚烧药物来驱蚊的方法，这些对预防传染病流行，保护环境免受污染有积极意义。
二是讲究厕所的清洁卫生。古人很重视厕所的清洁，有的古书中直接称“厕”为“清”或作“圊”字。《说文》：“厕，清也。”《释名》：“厕或曰圂，言至秽之处宜常修治使洁清也。”大约就其必须清洁言，便叫作“圊”；就其必须加以屏障掩蔽言，又叫作“屏”或“医”（亦作“偃”）。《庄子·庚桑楚》：“观室者周于寝庙，又适其偃焉。”注云：“偃谓屏厕。”可知古人参观人家的房屋，还会去厕所里看看。值得一提的是，当时已经有了公共厕所。《墨子·旗帜》云：“于道之外为屏。三十步而为之圜，高丈。为民圂，垣高十二尺以上。”厕所用高高的墙砌起来，保障个人便溺行为的私密性。到了秦汉时期，厕所有“厕”“溷”“圊”“清”“轩”等多种名称，说明日常生活中厕所得到了普遍使用。
三是重视住宅内外水沟的修浚。如果水沟积污太多，容易引起疾病，所以《周礼·宫人》说：“为其井匽，除其不蠲（清洁之意），去其恶臭。”古代建造房屋，有天井，有水沟，即《周礼》所讲的井匽。这种水沟，修建在地下的叫阴沟，即今日所称下水道；修筑于地面的水沟叫阳沟。古人很注意保持水沟清洁，其他绕屋沟渠，也经常加以修浚。汉代王褒《僮约》中规定家仆的日常劳动中，便有“浚渠缚落”“浚渠”，即是修治水沟的工作。
四是关注饮用水的卫生。古人很早就发明了凿井以汲洁净水的技术。考古学家在河姆渡遗址发现的一口古井距今已5600余年，井口为方形，水井外围有一圈呈圆形分布的栅栏桩，并有顶棚覆盖，这说明当时很注意对饮用水的保护。据乾隆二年（2025年）颁布的《苏州府永禁虎丘开设染坊污染河道碑》载，当时虎丘山前染坊遍布，污水注入河中，致“满河青红黑紫”，“各图居民，无不抱愤兴嗟”，于是官府颁布禁令“勒石永禁虎丘开设染坊”，所有“染作器物，迁移他处开张”，“如敢故违，定行提究”。这块碑文可说是我国第一件河流水质保护法令。
五是注意维护和治理定居生活区环境的清洁卫生。这主要表现在以下几个方面：1.是将居地与公共墓地分隔开，这几乎成为古代社会人们普遍采用的做法。2.是实行人畜隔离。3.是禁止在街道上倾倒生活垃圾。《韩非子·内储说上》载：“殷之法，弃灰于公道者断其手”，堪称世界上最早的环境卫生法。到了汉代更进一步规定路旁居民要以水洒道，以防止灰尘的扬起。由于管理比较严格，随意丢弃垃圾的情形得到有效制止，有效地维护了公共卫生。……光绪二十三年（2025年）正月，规定由清道局专门负责垃圾清除。光绪二十九年（2025年）这一工作改由警察局管理。在常州，光绪三十一年（2025年）由商会率先创办负责清道的组织，每天安排清道夫打扫主要街道。
……注重用科技手段推动环境治理。如远在先秦时期就发明了用于排除污水的下水管道，又据《后汉书·张让传》载：“作翻车渴乌施于桥西，用洒南北郊路，以省百姓洒道之费。”洒道的翻车渴乌是汉代掖庭令毕岚制作成功的，它是世界上最早的洒水车，堪称一项杰出的发明创造。古人的这些发明，具有重要的科学价值和实用性，对于推动古代环境卫生的治理，具有十分重要的意义。
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