据史料记载，早在明代，都匀产出的“鱼钩茶”“雀舌茶”已被列为“贡品”进献朝廷。现如今的都匀毛尖茶在国内外市场都有盛誉，其品质优佳，形可与洞庭碧螺春并提，质能同信阳毛尖媲美。

黔南三大名茶之一

都匀毛尖产于贵州黔南布依族、苗族自治州的都匀县。以主产区团山乡茶农村的哨脚、哨上、黄河、黑沟、钱家坡所产品质最佳。这里山谷起伏，海拔千米，峡谷溪流，林木苍郁，云雾笼罩，冬无严寒，夏无酷暑，四季宜人，年平均降水量在一千四百多毫米。加之土层深厚，土壤疏松湿润，土质是酸性或微酸性，内含大量的铁质和磷酸盐，这些特殊的自然条件不仅适宜茶树的生长，而且也形成了都匀毛尖的独特风格。

知名度：★★★★

冲泡难易度：★★★

品茗最佳季节：夏季

养生功效：帮助消化、杀菌解毒、防止肠胃感染

国色茶香

都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。

茶韵悠悠

都匀毛尖茶汤香气清鲜，滋味醇厚，回味甘甜。沸水一沏，茶叶在水中轻舞飞扬，汤色渐渐变成绿色，整个杯中都好像盛满了春天的气息。

【外形】(www.daowen.com)

条索紧结、纤细卷曲、披毫

【色泽】

绿润

【汤色】

清澈明亮

【香气】

清高

【滋味】

鲜浓、回味甘甜

【叶底】

匀整明亮