烫伤（scald）是指由于热液（如沸汤、沸水、沸油）、蒸汽等所引起的组织损伤，是热力烧伤的一种。据北京市10个城区的医院、养老机构、社区 2 895名老年人的调查结果显示，烫伤的发生率为 3.59%。烫伤不仅给老年人机体组织带来损伤，易发生伤口感染，伤口不愈，影响其生活质量，同时增加医药费用和家庭负担。因此，降低危险因素，减少烫伤的发生十分重要。(https://www.daowen.com)
