首先,黄酒具有补养气血,助运化,活血化瘀,祛风等效用,与寒性药服,可缓其寒;与温性药服,可助其走窜,加强通调气血、舒筋活络的作用。
其次,黄酒中的酒精能够溶解中药里的有效成分,更好地提高药效。而且酒精具有舒筋活血、促进血液循环的功能。这是由于黄酒中酒精的含量比较适中,并含有多种维生素等营养物质,对人体十分有益。而白酒中酒精含量过高,往往会产生一些不良反应,啤酒中含酒精又太少,达不到提高药效的作用。所以传统习惯都以黄酒作药引。