2．戒酒综合征

饮酒已经习惯了的人戒酒，不能突然停止饮酒，因为以往经常大量地饮酒，其身体对酒精已经有了依赖性，一旦停止饮酒，不可能立即适应。过去嗜酒突然停止饮酒的人，在开始的几天里会出现各种症状，轻者手脚震颤、激动、失眠、心慌心跳、不思饮食等，较重者可出现幻觉、癫癎发作、妄想等神经精神症状。这种现象有人称之为“戒酒综合征”。

长期饮酒特别是饮量大和天天不离酒的人，如因病或其他原因停止饮酒时，要警惕戒酒综合征的发生。在此期间要尽量避免诱发这种综合征的因素，如进食辛辣等刺激性食物，饮浓茶、咖啡等可引起大脑兴奋的饮料，身体劳累、精神紧张等。在这种情况下，戒酒宜经过一个由逐渐减少饮酒次数和酒量，到最后完全停止的渐进过程，使身体慢慢适应，以确保安全。