74 胃病患者怎样选用新鲜水果?
大多数水果所含营养成分与蔬菜相似,主要提供维生素(以维生素C为最常见)、无机盐、糖类、有机酸。不同体质、不同病情的胃病患者选择服食相应适当的新鲜水果,有利于疾病的康复。
(1)脾胃虚弱、食积气滞、食少体倦、呕逆便溏的患者,适宜选择味甘、酸、性微温、具有健脾益气、温中养胃作用的鲜果,如金橘、荔枝、桂圆、樱桃等。(https://www.daowen.com)
(2)脾胃虚弱、消化不良、呕逆少食、便溏腹泻等症的患者,适宜选择味甘、酸、性平、具有补脾益胃、益气生津、和胃止呕、收涩止泻功效的鲜果,如橘子、桃子、杏子、石榴、无花果、葡萄、杨梅,枳椇子(万寿果)、青梅(乌梅)、苹果等。
(3)胃阴不足、口渴心烦、干呕呃逆、食积痞满或热病伤阴、大便燥结、小便短赤等症的患者,适宜选择味苦、酸、性凉、具有益胃生津、开胃下气、清热除烦、润肠通便功效的鲜果,如梨子、柑子、橙子、柚子、柿子、李子、香蕉、菠萝、西瓜、番茄、柠檬、橄榄、枇杷、甘蔗、罗汉果、猕猴桃等。此类鲜果性偏寒凉,脾胃虚寒、脘腹冷痛、便溏腹泻者不宜食用。