酸性和碱性物质的来源

在组织细胞的活动过程中，不断地生成酸性代谢产物（如H2CO3、H3PO4和HL等）和碱性代谢产物（如HCO－3和HPO2－4等）。每天还有相当数量的酸性和碱性物质随食物进入体内。正常情况下，由于这些酸碱物质可被及时地清除，使细胞内、外液中的pH变化很小。动脉血的pH为7．45，静脉血和组织液中的pH为7．35，但多数组织细胞内的pH为7．0～7．2。这是因为多数酸性物质解离出的H＋可自由地通过毛细血管的内皮细胞，故组织液的pH和静脉血中的pH保持一致，而细胞膜对H＋的通透性则很低，所以细胞内、外液中的pH并不相等。机体通过调整细胞外液的pH使细胞内的pH处于相对恒定。维持体液pH相对恒定的机制，涉及体液中缓冲系统的作用以及神经体液因素对肺和肾功能的调节。(https://www.daowen.com)