14.枢府釉

枢府釉是一种卵白釉，由青白瓷发展而来，因为这种器物上发现有“枢府”字样，故得名“枢府釉”或“枢府器”。枢府为元代掌管军事机构的枢密院的简称，带有“枢府”字样的瓷器当为枢密院的定烧器。烧造枢府釉瓷器的不是一个专门的窑，而是与景德镇的湖田窑同一窑址，其早期烧青白瓷，晚期烧枢府瓷和青花瓷。枢府釉瓷器造型多为盘、碗、壶、高足杯、小罐等类，极少大件产品，其胎体比青白瓷厚重。典型的枢府碗均为小底足，盘、碗底足均露胎，旋削规整，底心有明显旋削痕纹，有的底心尚有乳钉突起。釉色近似鹅蛋壳色，除素釉者外，多用印花及文字装饰，也有少量以红绿彩和金彩装饰的。印花文字除“枢府”外，尚有“太喜”“福禄”“福寿”“寿”“福”“良”“昌江”等。枢府釉瓷器一部分是宫廷定烧器，一部分为外销瓷和民用瓷。枢府釉的发明，为明代白瓷的进一步发展奠定了工艺基础。