木 瓜
蔷薇科贴梗海棠的果实俗称木瓜,花期4月,果实10月,其花朵鲜润丰腴、绚烂耀目,果球形或长圆形,干燥后果皮皱缩,果实具有很高的药用价值和食用价值。
喜温暖湿润、阳光充足的环境,贴梗海棠根系发达,耐旱性强,有一定的耐寒能力。对土壤要求不严,但以疏松肥沃、排水良好的酸、中性沙质土壤为宜。
【别名】 贴梗海棠、铁脚梨、皱皮木瓜、宣木瓜。
【药用部位】 蔷薇科植物贴梗海棠的近成熟果实。
【种植技术】 繁殖主要用分株、扦插和压条,播种也可以。家庭种植以分株和扦插为主。
1.栽植 贴梗海棠分蘖力较强,可在秋季或早春将母株掘出分割,分成每株2~3个枝干,栽后3年又可进行分株。一般在秋季分株后假植,以促进伤口愈合,翌年春天即可定植,次年即可开花。硬枝扦插与分株时期相同,在生长季中还可进行嫩株扦插,将长15 cm左右的株段,插于素沙内或素土中,浇透水并保湿,一个多月后可发叶。扦插苗2~3年即可开花。
2.肥水管理 冬季宜施足基肥,夏季最好施一次腐熟有机肥或适量的复合肥料。平时保持盆土湿润即可,在开花期间要保持盆土有充足水分。但须注意防止盆中积水,否则易烂根。
3.修剪 用于制作盆景的贴梗海棠既可从小苗培养,也可用老树经锯截后使主干达到一定的高度,然后栽入盆中,培养新造型枝,经修剪、蟠扎、牵拉后使之成型。
4.越冬管理 贴梗海棠比较耐寒,可在室外避风向阳处越冬。如果将花盆埋入地下或置于0℃以上的室内,为避免植株过早发芽,室内的温度最好不宜过高,最高温度不要超过10℃。
【性味功效】
性味:酸,温。
功效:舒筋活络,和胃化湿。用于湿痹拘挛,腰膝关节酸重疼痛,暑湿吐泻,转筋挛痛,脚气水肿。
【食疗药膳】
1.木瓜粥
食材:木瓜30 g,粳米100 g,红糖适量。
制法:将木瓜和粳米洗净放入锅内,加水熬至烂熟,再加红糖适量,稍煮融化即可食用。每日早晚服,连服数日。
功效:可治小腿抽筋,脚气水肿。
2.木瓜羹
食材:木瓜100 g,银耳15 g,北杏10 g,银杏12 g,冰糖适量。
制法:将以上食材放入锅内煲20分钟,即可食用。
功效:能养阴润肺、滋润皮肤、延缓衰老,还可以治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰多带血等症。
【注意事项】 ① 不可多食,损害牙齿及骨。② 精血虚,真阴不足而至腰膝无力者不宜用。③ 伤食脾胃虚、积滞者不宜用。