解酒十一法

绿豆解酒可煮汤，白开水中盐适量。

柑皮橘皮干研末①，甘蔗去皮榨汗尝。

生吃萝卜或喝汁，甘薯绞碎少加糖。(https://www.daowen.com)

鲜橙生梨可解酒，橄榄十枚煎熬汤。

鲜藕捣泥取汁饮，蜂蜜解酒含果糖②。

注：①焙干、研末，加少量盐煮汤服；②蜂蜜中含有果糖，可促进酒精的分解与吸收，用于解酒后头痛