防癌六“要”

预防癌症最要紧，健康生活行为准，

第一饮食要清淡，少吃点油少吃盐，

咸菜①咸鱼及咸肉，霉变食物②丢一边。

第二多吃鲜菜果③，维生素C里面含，

防癌因其能破坏，致癌物质亚硝胺。

第三多吃些粗粮，过于精细不适当，

食物之中纤维素，能使大便保通畅。

第四饮食讲烹调，少用煎炸④及烧烤，(https://www.daowen.com)

不妨清蒸及煲汤，不用糖精少香料。

第五千万别吸烟，吸烟致癌证如山，

少量饮酒尚可以，患过肝炎酒莫沾⑤。

第六保持好心情，凡事进取心平衡，

助人为乐知足乐，待人诚恳又宽容。

防癌从小事做起，防微杜渐点点滴⑥。

注：①腌咸菜内含有亚硝酸盐，到胃后与蛋白质分解的胺合成亚硝胺，后者是致食管癌与胃癌的元凶；②霉变的食物内含有黄曲霉毒素，可致癌；③指新鲜水果；④指油煎、油炸；⑤患过乙型肝炎、丙型肝炎的人饮酒可促生肝癌；⑥如保持口腔卫生、经常洗澡可防口腔癌和皮肤癌；及早作包皮过长环切手术可防阴茎癌；晚婚少育可防宫颈癌；母乳喂养可防乳腺癌；性行为专一可防艾滋病和由艾滋病引发的恶性肿瘤等