三红五寸参

【品种来源】 由江苏正大种子有限公司选育。

【特征特性】 肉质根圆柱形，根长16cm左右，横径5～6cm，表皮、肉质、心柱均为橙红色，心柱细。春播不易抽薹，较耐高温，味浓，水分足，品质佳，生长期90天左右。

【栽培技术要点】

（1）播种 春播于3月初播种，秋播在7月下旬至8月中旬，每667m2用种量300g左右。每667m2施腐熟有机肥3000～4000kg、三元复合肥（N∶P2O5∶K2O为15∶15∶15）40～50kg作基肥，施肥后充分翻耕，然后做畦，畦宽1.5～2m、高20cm，沟宽35～40cm。一般采用条播，用小竹棍沿畦纵向划浅沟，沟深约3cm，行距17cm左右。播种前浇足底水，播种要均匀，不宜过密，也不宜过稀。播种后用遮阳网覆盖。

（2）田间管理 间苗宜早。一般在幼苗1～2片真叶时间苗1次，使苗距保持在4cm左右，并结合中耕、除草，促进幼苗生长。在5～6片真叶时定苗，定苗间距12cm左右。追肥视植株长势而定，基肥足、长势好时，在定苗后追1次肥即可，每667m2施三元复合肥25kg左右。追肥结合浇水，以水促肥。经常保持田间湿润，生长后期应停止供水。每次中耕时，特别是后期，应注意培土。最后一次中耕在封行前进行，并将细土培至根头部。

（3）病虫害防治 病害主要有黑腐病、菌核病、软腐病等，虫害主要有蚜虫、茴香凤蝶等，应及时防治。

（4）采收 一般春播于6月下旬左右收获，秋播于10月下旬至11月上中旬收获。收获前1天灌水，但不要太多，以第2天不黏脚为宜，这样易收获，胡萝卜色泽也好。收获时按商品要求分级堆放。