感官选择误区

1.配合饲料颜色误区

配合饲料的颜色主要取决于饲料原料的颜色和饲料中添加的色素，如使用黄玉米和豆粕生产的玉米-豆粕型日粮，颜色为黄色。很多人认为黄色的饲料质量才好，这是受玉米豆粕型饲料配方以及部分饲料企业不正常的宣传，认为只有玉米和豆粕配制的饲料才是好饲料，实则不然。饲料中添加一定比例的鱼粉会使饲料颜色变深，其色泽不是黄色，但其饲料配方的质量比玉米豆粕日粮质量好。饲料的质量并不取决于饲料的颜色，而取决于原料品质和饲料配方各营养指标的合理性。一些厂家为了追求市场效应和满足用户对饲料颜色的需求，在饲料中添加增色剂，改变饲料颜色，这对畜禽的生长性能几乎没有什么影响，反而增加了饲料成本。选择配合饲料不应只根据饲料颜色来判定其质量好坏，要根据其原料组成、产品成分保证值和饲喂效果来确定。

2.饲料气味误区

饲料的气味主要取决于饲料原料、饲料的加工方式和香味剂等。玉米-豆粕型日粮具有玉米豆粕型香味，添加一定比例菜籽粕的饲料，具有菜籽粕的气味，添加达到一定比例鱼粉的饲料具有鱼腥味等，添加有鱼腥香的饲料具有鱼腥味。一些购买饲料的养殖者认为具有鱼腥味的饲料就是好饲料。大量资料证明，猪不喜欢腥味，猪最喜欢的五种香味是奶香味、甘草味、柑橘味、香兰素味及巧克力味。一些厂家为谋利而加入劣质鱼粉或者香味剂而使饲料有浓烈的腥臭味，而好的饲料有一股淡淡的腥香味（腥香味一般是优质鱼粉特有的味道）。相反，过量使用香味剂，不但会增加饲料成本，而且味道太浓，反而降低食欲，还会使猪产生疾病，如味道太浓刺激猪的呼吸道，还会引发喘气病。