序一

序一

在健康老龄化已成为广受全球关注的议题的形势下,孙建琴及张美芳主编的《社区老年营养与慢性病管理》一书正式出版。本书的特点为:根据老年人的营养与慢性病的需求,提出了一系列科学的膳食指导。全书从营养不良的筛查和评估入手,建立了一定的方法学与评价标准。根据老年人生理变化的特点,有针对性地对老年人常见的疾病及症状给予饮食与营养方面的指导。这些内容有加强广大医务人员预防及健康保障意识的意义。本书第五章就社区常见慢性病的营养管理进行了阐述。这些“接地气”的内容,具有供基层医疗机构人员及普通读者参阅的价值。

健康老龄化不但是医疗及预防工作者的责任,也是每一位老年人应努力主动实施的健康任务。本书的出版将有助于老龄群体认识并了解主动健康的内容及意义。通过老年人自我调整与改善饮食和营养习惯,实施健康老龄化,将是利己、利国的大好事。

希望本书的出版,可以对老年人主动进行健康管理起到推动作用,并希望有更多的学者参与到为建设健康老龄化中国写作的团队中来。

图示

中国工程院院士(https://www.daowen.com)

复旦大学上海医学院医学分子病毒学

重点实验室教授、学术委员会委员

2018年9月