① 食欲；② 摄入量；③ 营养相关实验室检测数据：血红蛋白、前白蛋白、白蛋白等；④ 每日体重（对监测体液平衡很重要）；⑤ 每周体重（监测组织生长和BMI变化）；⑥ 每周上臂围和肱三头肌皮褶厚度（体重称量困难时的有用指标）。(https://www.daowen.com)
