包装的概念及其种类
(一)包装的概念和作用
在国际贸易中,绝大多数商品需要进行适当的包装。包装是商品的盛载物、保护物和宣传物,是商品流通过程中的有机组成部分。它是保护商品在流通过程中品质完好和数量完整的重要条件,是实现其价值和使用价值的重要手段之一。恰当的包装对保护、保存货物,美化、宣传商品,方便商品的储存、运输、销售和使用都有着重要的作用。出口商品包装还是提高货物在国际市场上的竞争能力、扩大销售、提高售价的有效手段。具体来讲,包装的作用体现在以下三个方面:
1.保护功能
保护功能是包装的基本功能,制造好的商品最终要送到消费者的手中,整个过程中商品不只是送那么简单,储存、装卸和运输也是必不可少的环节。在这个过程中,商品大体上将受到五个方面的威胁:
(1)外力作用的破坏:冲击、跌落、振动、摇摆等;
(2)环境变化的影响:高温、低温、潮湿、低气压、降水等;
(3)生物侵入的破坏:霉菌、昆虫、啮齿类动物等;
(4)化学活性物质的腐蚀:海水、二氧化硫、氨气、盐酸等;
(5)人为的破坏:野蛮装卸等。
这就要求包装具有牢固的结构及合理的体积:一方面保护商品不受损坏;另一方面更便于搬运和运输,提高装载利用率。特别是对于销往世界各地的出口商品,运输环节多、路线长,装卸条件和地区间气候差异较大,对包装的要求更严格。据有关资料统计,我国出口商品每年因包装不良而减少的外汇收入约10%,全国因商品包装不良造成的损失至少高达150亿元,而造成的劳动力和其他方面的隐形损失更是无法估量。例如,2001年云南出口俄罗斯的金属硅和出口新加坡的香芭油均由于包装破损,被外商退货。包装不过关而造成的损失显而易见。
2.方便性功能
包装的方便功能体现在:方便搬运装卸,方便生产加工、周转、装入、封合、贴标、堆码等,方便仓储保管与商品信息识别,方便商店货架陈列展示与销售,方便消费者携带、开启,方便消费应用,方便包装废弃物的分类回收处理。
3.信息传递功能
通过包装的设计及其包装上的各种标识、文字、色彩等可以传递所包装的货物信息,而且可以传递关于商品的牌号、性质、成分、容量、使用方法、生产商信息,起到一定的宣传作用,方便消费者识别,从而达到扩大销售的目的。近年来,由于许多国家出于环保和保护消费者利益的考虑,纷纷出台各种关于包装的法令,对进口产品的包装有了严格的规定。我国出口商应关注这方面的要求,使商品包装符合科学、经济、牢固、美观、适销的要求。
(二)包装种类
商品包装的分类方法很多,根据在流通过程中所起作用的不同,商品包装可分为两大类:运输包装和销售包装。
1.运输包装
运输包装(shipping package or transport packing),又称大包装(giant packing)、外包装(outer packing)。它是将商品装入特定容器,或以特定方式成件或成箱的包装。运输包装又分为单件运输包装和集合运输包装。
(1)单件运输包装,是指在运输过程中作为一个计件单位的包装,其具体分类如下:
①箱(case),具体包括木箱、纸箱、板条箱、漏孔箱等。其适合包装不能挤压的商品,如玻璃制品、水果等。
②包(bale、bundle),主要有棉布包、麻布包。其适合包装可以紧压的商品,如羊毛、棉花、生丝等。
③袋(bag)。常见的有麻袋、布袋、塑料袋、纸袋等。其适合包装粉状、颗粒状和块状的农产品及化学原料。
④桶(drum、barrel)。常用的有木桶、铁桶、塑料桶等。其适合包装液体、半液体以及粉状、粒状货物。
此外,还有瓶(bottle)、罐(can)、坛(demijohn、carboy)、篓(basket)、钢瓶(cylinder)、甏(jar)等。(https://www.daowen.com)
(2)集合运输包装,是指将若干单件运输包装组合成一件大的包装,或装入一个大的包装容器内。集合运输包装适应运输和装卸现代化的要求,能更有效地保护商品,提高装卸效率,便于计算和节省仓租,减少运费。常见的有集装箱(container)、托盘(pallet)、集装包和集装袋(flexible container)。
①集装箱,是指具有一定强度、刚度和规格的专供周转使用的大型装货容器。使用集装箱转运物资,可直接在发货人的仓库发货,运到收货人的仓库卸货,中途更换车、船时,无需将货物从箱中取出。
②托盘,是按一定规格形成的单层或双层平板载货工具。在平板上装载一定数量的单件物资,并按照要求捆扎加固,组成一个运输单位,便于运输过程中使用机械进行装卸、搬运和堆存。
③集装包和集装袋,又称柔性集装袋、吨装袋、太空袋等,配以起重机或叉车,就可以实现集装单元化运输。它适用于装运大宗散状粉粒状物料,广泛用于食品、粮谷、医药、化工、矿产品等粉状、颗粒、块状物品的运输包装,发达的国家普遍使用集装袋作为运输、仓储的包装产品。
2.销售包装
(1)销售包装(selling packing),又称内包装(inner packing)、小包装(small packing)、直接包装(immediate packing)或陈列包装(packing for display),是直接接触商品,随着商品进入零售市场并与消费者见面的一种包装。
销售包装的造型结构、装潢画面和文字说明应根据不同商品、不同包装材料、不同销售地区和销售对象等因素决定。销售包装应便于运输、储存,便于陈列展销,便于消费者使用,要有艺术吸引力,要搞好文字说明。
常见的销售包装有以下几种:
①挂式包装。这是指可在商店货架上悬挂展示的包装。其独特的结构如吊钩、吊带、挂孔、网兜等,可充分利用货架的空间陈列商品。
②堆叠式包装。这种包装通常是指包装品顶部和底部都设有吻合装置,使商品在上下堆叠过程中可以相互咬合。其特点是堆叠稳定性强,大量堆叠而节省货位,常用于听装的食品罐头或瓶装、盒装商品。
③便携式包装。包装造型和长宽高比例的设计均适合消费者携带使用的包装,如有提手的纸盒、塑料拎包等。
④一次用量包装。一次用量包装又称单份包装、专用包装或方便包装,以使用一次为目的的较简便的包装,如一次用量的药品、饮料、调味品等。
⑤易开包装。包装容器上有严密的封口结构,使用者不需另备工具即可容易地开启。易开包装又分为易开罐、易开瓶和易开盒。
⑥喷雾包装。在气密性容器内,当打开阀门或按压按钮时,内装物由于推进产生的压力能喷射出来的包装,如香水、空气清新剂、清洁剂等。
⑦配套包装。将消费者在使用上有关联的商品搭配成套,装在同一容器内的销售包装,如工具配套袋、成套茶具的包装盒等。
⑧礼品包装。专门作为送礼用的销售包装。礼品包装的造型应美观大方,有较高的艺术性,有的还使用彩带、花结、吊牌等。它的装潢除了给消费者留下深刻的印象外,还必须具有保护商品的良好性能。礼品包装的使用范围极广,如糖果、化妆品、工艺品、滋补品和玩具等。
商品销售包装上普遍带有装潢和文字说明,是美化商品、宣传商品、吸引消费者,使消费者了解商品的特性和妥善使用商品的必要手段。装潢、图案和文字说明通常直接印刷在商品包装上,也有采用粘贴、加标签或挂品牌等方式。销售包装的装潢通常包括图案与色彩,应美观大方,富有艺术吸引力,并突出商品的特性。同时,还应适应进口国或销售地区的民族习惯和爱好,以利于扩大出口。销售包装的文字说明通常包括商品品牌、数量规格、成分构成与使用说明等内容。这些文字说明应与销售包装的装潢画面紧密结合、和谐统一,以达到树立产品及企业形象、宣传和促销产品的目的。
(2)物品条码标志。物品条码(product code)是一种产品代码,是由一组粗细间隔不等的平行线条及其相应的数字组成的标记,又称条形码(UPC或EAN)。
使用条码后,通过光电扫描阅读装置输入相应的计算机网络系统,就可以准确地判断出该商品的产地、厂家、售价及商品的一些属性等一系列有关商品的信息。
目前,国际上通用的条码种类主要有两种:一种是美国统一代码委员会编制的UPC条码(Universal Product Code);另一种是由欧洲12国成立的欧洲物品编码协会,后改名为国际物品编码协会编制的EAN条码(European Article Number)。EAN码由12位数字的产品代码和1位校验码组成。前3位为国别码,中间4位数字为厂商号,后5位数字为产品代码。目前,使用EAN物品标志系统的国家(地区)众多,EAN系统已成为国际公认的物品编码标志系统。
在零售商业中,物品条码对于结算打单、缩短顾客等待时间、加快服务以及盘点存货和提高管理效益等方面,都有着良好的功能。条码已成为商品能够流通于国际市场的一种通用的国际语言和统一编号,也是商品进入超级市场和大型百货商店的先决条件。
为了适应国际市场的需要和实现现代化管理,国务院于1988年批准成立了中国物品编码中心。该中心代表中国已于1991年4月正式加入国际物品编码协会,并成为正式会员,统一组织、协调、管理我国的条码工作。该协会分配给我国的国别号为“690、691、692”。凡销售包装上标有“690、691、692”国别代码的商品,即属于我国出口的商品。
为了加强我国商品条码工作的管理,并使之标准化、规范化、法制化,国家质量技术监督局于1998年9月颁布了《商品条码管理办法》,该办法于同年12月1日正式施行。办法规定,生产者、销售者均可以申请注册厂商识别代码,获准注册后,取得中国商品条码系统成员资格。
商品的包装除运输包装和销售包装外,衬垫物(filling and lining materials)也是包装的重要组成部分,不容忽视。它的作用是防震、防碎、防潮、防锈等。衬垫物一般用纸屑、纸条、防潮纸和各种塑料衬垫物。