二、各类原料青贮后的营养特点
1.青贮中青饲料的营养特点
与其他饲料相比,利用青饲料做青贮饲料,饲料中的含水率高(60%以上),富含多种维生素和无机盐,此外,还含有1%~3%的蛋白质和多量的无氮浸出物。该种饲料的特点是青绿多汁,柔软、适口性强,消化率高,羊采食后的消化率可达85%左右。
2.青贮中秸秆饲料的营养特点
秸秆是青贮的重要原料。它主要由茎秆和经过脱粒后剩下的叶片组成,包括玉米秸、稻草、麦秸、高粱秆和谷草等。以玉米秸为例,羊对其的消化率为65%,对无氮浸出物的消化率为60%。玉米秸秆青贮时,胡萝卜素含量较多,每千克秸秆中含有3~7毫克。(https://www.daowen.com)
3.青贮中树叶类饲料的营养特点
树叶外观虽硬,但营养成分全面,青嫩鲜叶很易被羊消化。树叶属于粗饲料,远优于秸秆和荚壳类饲草。