第二节 苹果园化学农药的无公害化施用
使用化学农药防治病虫害是农作物有害生物综合治理(IPM)中重要的方式。化学农药具有高效、速效、方便、低成本等优点。当前化学防治依然是防治植物病虫害的关键措施,在面临病害大发生的紧急时刻,甚至是唯一有效的措施。但随着农药品种和施用量的不断增加,化学农药无节制地不当使用,农药残留问题日益突出。其不仅污染环境,同时也通过食物链的聚积作用危害人体健康。目前世界各国,尤其是在发达国家,对食品的无公害生产十分重视,他们普遍限制或禁止化学农药的使用。许多国家都制定了本国食品中农药的最高残留限量。国际上针对苹果农药残留检测种类也越来越多、检测限量越来越严,已成为非关税贸易壁垒的重要手段。