产卵类型与产卵量

小龙虾隔年达到性成熟，9月离开母体的幼虾到第二年的七八月即可性成熟产卵。从幼体到性成熟，小龙虾要进行11次以上的蜕壳。其中幼体阶段蜕壳2次，幼虾阶段蜕壳9次以上。

【误区】 有很多业内人士认为，小龙虾1年繁殖2～3次，可在11月或3月投放亲虾。研究结果表明：小龙虾1年只繁殖1次，秋冬季繁殖。

小龙虾为秋季产卵类型，1年产卵1次，交配季节一般在5～9月。小龙虾雌虾的产卵量随个体长度的增长而增大，小龙虾全长与产卵量的关系见表2-4。全长10.0～11.9cm的雌虾，平均抱卵量为237粒。采集到的最大产卵个体全长14.26cm，产卵397粒，最小产卵个体全长6.4cm，产卵32粒。人工繁殖条件下的雌虾产卵量一般比从天然水域中采集的抱卵雌虾产卵量要多。

表2-4 小龙虾全长与产卵量的关系

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受精卵的孵化和幼体发育的各个阶段表现出不同的特征。雌虾刚产出的卵为暗褐色，卵被一团蛋清状胶质包裹，肉眼可辨卵粒，但卵径较小，仅约1.6mm，刚产完卵的抱卵虾如图2-7所示。随着胚胎的发育，其颜色逐渐变浅，呈浅黄色，小龙虾变黄卵如图2-8所示。

图2-7 刚产完卵的抱卵虾

图2-8 小龙虾变黄卵