茭白池的改造

水源充足、无污染、排污方便、保水力强、耕层深厚肥沃、面积在1亩以上的池塘，均可用于种植茭白作物和养殖小龙虾。(https://www.daowen.com)

改造工程包括以下三方面：其一，开挖虾沟，沿埂内四周开挖宽2～4m、深1～1.5m的环形虾沟，池塘较大的中间还要适当开挖中间沟，中间沟宽0.5～1m，深0.5m，总面积占池塘面积的6%～8%；其二，安装防逃设施，在放养小龙虾前，要将池塘进排水口安装网拦设施，可用宽60cm的聚乙烯网片，沿渠边利用树木做桩把水渠围起来，然后用加厚的塑料薄膜缝在网片上，将网片埋入地下20cm即可，防止小龙虾逃跑和老鼠、蛇等敌害生物入侵；其三，施基肥，每年2～3月种茭白前施底肥，可用腐熟的猪、牛粪和绿肥，用量为1500kg/亩，还要另加钙镁磷肥20kg/亩和复合肥30kg/亩。翻入土层内，耙平耙细，泥肥均匀混合，即可移栽茭白苗木。