精心搭配，速制糯米红豆粥

精心搭配，速制糯米红豆粥

光有主食没有汤粥的早餐总让人感觉少了点儿什么。素三鲜包如果能配上香糯可口的糯米红豆粥，能让你的一天都能量满满。

／材料／

糯米　适量

红豆　适量

／做法／

取一个锅，加入适量水烧开，然后放入糯米、红豆（糯米与红豆的比例为1：2），熬成米粥即可。

注意啦

由于糯米不易煮至软烂，故在煮粥前一定要提前将糯米泡一天。

营养细分析

香菇和黑木耳均有降脂降压、提高免疫力、抑癌抗瘤、抗衰老、抗辐射的作用，是大家公认的健康食品。与它们比起来，大家对糯米的评价却是褒贬不一。尽管它富含营养，但不适宜作为主食，通常只能以糯米粥或糯米小食的形式出现在餐桌上。其实，糯米有“长寿米”之称，有滋补强壮、延年益寿、温胃止泻等作用。食用糯米唯一需要注意的就是糯米性黏滞，难于消化，一次不宜食用过多。

省时有妙招

如果嫌和面太麻烦，可以用面包机上的揉面功能来解决这个问题。