1. 将苦菊去掉根部，择去不新鲜的叶子，洗干净并控干水分后切成3～4 厘米长的段。
2. 将樱桃番茄清洗干净后控干水分，对半切开。
3. 将黄瓜和樱桃萝卜清洗干净后，控干水分，分别切成约0.2 厘米厚的薄片。
4. 将所有食材放入容器中，淋上酸奶，拌匀即可。
