辅料

油 　1 汤匙

黄灯笼辣椒酱 　100 克

盐 　1/2 茶匙

杭椒 　1 根

小米椒 　3 个

大蒜 　20 克

生姜 　10 克

料酒 　2 茶匙

陈醋 　2 茶匙

白胡椒粉 1/2 茶匙