专用小麦品种（系）介绍
1.豫麦34
品种来源：1982年由郑州市农科所用矮丰3号//（孟县201×牛株特）/豫麦2号杂交选育而成。1994年审定命名为豫麦34（原名郑农7号），1995年3月农业部鉴评为面包用优质小麦新品种，同年10月获全国第二届农业博览会银奖。1998年定为国审小麦品种。
品种特性：豫麦34属弱春性大粒品种，千粒重45 g，白粒角质，株高80 cm左右，抗倒伏力强，早熟，成熟期同豫麦18，高抗白粉病、条锈病，综合性状好。
品质性状：豫麦34品质优良，蛋白质含量15.41%，湿面筋含量32.1%，沉降值55.5 mL，吸水率62.6%，面团形成时间8.1 min，稳定时间10.3 min，面包体积732 cm3，各项指标均达到国家规定的面包小麦标准，与国外进口的加麦2号小麦相接近。
栽培要点：豫麦34是一个高产、优质、晚稻早熟新品种，适宜中高产地区晚茬种植。播期中北部地区10月20日左右为宜，南部地区也相应推迟。播量每亩为7～8 kg，晚播应适当增加播量。返青、齐穗期注意用粉锈宁防治叶枯病，喷洒磷酸二氢钾防治蚜虫。
2.豫麦35
品种来源：豫麦35是河南省内乡县农科所用绵阳8427×内乡82C6F1×豫麦17杂交选育而成。1995年9月审定命名为豫麦35，属面包用优质小麦。
品种特性：豫麦35属弱春性早熟品种，千粒重42 g，白粒角质，株高75 cm，株型紧凑，秆粗抗倒，分蘖力强，成穗率高，每亩成穗35万左右。全生育期215 d。高抗条锈、土传花叶病，中抗白粉病、纹枯病、赤霉病、叶锈病。
品质性状：豫麦35品质优良。据农业部品质化验结果：蛋白质含量16.36%，赖氨酸含量0.423%，湿面筋含量32.3%，沉降值38.5 mL，吸水率53.6%，面团形成时间7.2 min，稳定时间13 min，面包体积788 cm3。
栽培要点：豫麦35耐旱、耐寒、耐肥水，适合亩产300～500 kg水平的高肥水地或岗丘旱地种植。豫南、皖南、苏、鄂可作为中早茬利用，豫北、皖北、冀南、鲁南可作为中晚茬利用。播期10月10～30日，每亩播量5～8 kg。小麦齐穗至灌浆期，采用健株栽培技术，叶面喷施粉锈宁、多菌灵等，可有效防治纹枯病和赤霉病等。注意适时收获，防止穗发芽。
3.豫麦47
品种来源：豫麦47是河南省农科院小麦研究所丰优室引进新乡市农科所的豫麦2号×百泉3199F1代种子，经多年连续单株选育而成。1993年获第二届全国农业博览会铜奖，1997年10月审定命名为豫麦47。
品种特性：豫麦47为弱春性多穗型中早熟品种，千粒重40 g左右，长芒、白壳、白粒、角质，株高75 cm左右，株型紧凑，分蘖成穗率高，落黄好，熟期与豫麦18相近，耐穗发芽。中抗条锈病、叶锈病、纹枯病，中感叶枯病、白粉病。
品质性状：豫麦47的突出特点是品质优，其容重805 g/L，蛋白质含量15.68%～15.80%，赖氨酸含量0.44%～0.495%，沉降值43.4 mL，湿面筋含量37.8%～42.8%，干面筋含量14.06%。吸水率62.4～63.5%。面团形成时间4.3～7.5 min，稳定时间5.5～13 min。评价值54～68，面包体积771 cm3，达到农业部通过的优质面包小麦品质标准。
栽培要点：豫麦47属弱春性，适于黄淮麦区豫中北、苏北、皖北中晚茬中上等肥力地种植，高产田更佳。河南省中部地区播期为10月中下旬，最佳播期为10月15日前后。每亩播量6～7 kg，晚播适当加大播量。追肥应掌握氮肥后移原则，灌浆期应注意防治蚜虫。
4.豫麦14优系
品种来源：豫麦14优系是河南农业大学从豫麦14中选出的矮秆、优质、中早熟新品系。1993年参加中国首届优质面包小麦品种品质鉴评会，被评为优质面包麦，并获农业部首届农业博览会铜奖。1998年3月郑州益民面粉厂进行中间加工实验，证明该优系可作为优质高筋粉原料。
品种特性：豫麦14优系属中早熟新品系，千粒重45～50 g，长芒、白壳、白粒、角质，株高75～80 cm，茎秆粗壮，抗倒伏，株型紧凑，耐寒耐旱，分蘖力中等，穗大粒多，落黄好。(https://www.daowen.com)
品质性状：豫麦14优系可作为优质高筋粉原料，蛋白质含量16.2%，干面筋含量12%，湿面筋含量36.3%，沉降值42 mL，面团形成时间6 min，稳定时间13.6 min，评价值67。
栽培要点：豫麦14优系适合400 kg/亩以上水肥地种植，在封丘、延津等地推广面积较大。播期范围较宽，一般在10月10～20日。每亩播量为6～8 kg，晚播可加大至9 kg。春季适当追肥浇水，提高成穗数，中期结合“一喷三防”，防治白粉病及纹枯病。
5.豫麦50
品种来源：豫麦50是河南农科院小麦所丰优室用太古核不育系轮回选择培育而成，1998年审定命名为豫麦50，并获农业部第二届优质麦博览会金奖。
品种特性：豫麦50属弱春性大穗型小麦新品种。千粒重45 g以上，白粒、粉质。株高95 cm左右，分蘖力强，每亩成穗45万左右，落黄好。高抗白粉病，中抗条锈病、叶锈病和赤霉病。
品质性状：豫麦50是优质饼干、糕点软麦，籽粒蛋白质含量13.9%，湿面筋含量24.6%，沉降值13.5 mL，吸水率52.9%，面团形成时间115 min，稳定时间1.05 min。
栽培要点：豫麦50适宜中等以上肥力地栽培种植。播期10月15～20日，每亩播量5 kg左右。在管理上，前期应控肥，氮肥后移。生育期间要喷洒多效唑，降低株高，防止倒伏。
6.周麦12
品种来源：周麦12号是周口地区农科所用周8425A×SWD73295杂交选育而成。
品种特性：周麦12属半冬性中熟品种，苗壮，分蘖力中等偏上，抗寒、抗倒性较强，株高80 cm左右，千粒重45～48 g。中抗白粉病、条锈病、纹桔病和叶枯病，感叶锈病和赤霉病。
品质性状：周麦12品质好，蛋白质含量15.41%，湿面筋含量37%，沉降值53.5 mL，面团形成时间6.5 min，稳定时间5.5 min，评价值58。
栽培要点：周麦12适合黄淮流域的豫中北、皖北、苏北等地的早中茬、高中肥种植。播种期10月5～20日。每亩播量6～9 kg。注意及时防治锈病、白粉病、赤霉病、纹枯病及蚜虫。
7.兰考906
品种来源：兰考906是河南省豫东农作物品种展览中心利用六倍体小黑麦MZALeond BatR×豫麦2号选育成的特殊六倍体小黑麦中间材料兰考84（184）2为母本，兰考90选系为父本杂交选育而成。该品系填补了我国在小麦超高产品种中没有小麦-黑麦代换系和易位系遗传类型的空白。
品种特性：兰考906为半冬性大穗、多粒型小麦新品系，千粒重45 g左右，白粒、角质，株高80 cm左右，株型紧凑，茎秆粗壮，抗倒伏，耐旱、耐渍、耐盐碱，抗干热风，落黄好。以主茎成穗为主，高产栽培和晚播条件下近似独秆。高抗白粉病、条锈病、叶锈病，中抗纹枯病、叶枯病和赤霉病。
品质性状：兰考906品质优良，容重800 g/L左右，蛋白质含量17.46%，湿面筋含量37.5%，沉降值42.5 mL，吸水率63%，面团形成时间6.7 min，稳定时间为10.5 min，面包体积664 cm3。属硬质强筋力优质小麦新品系，可与加拿大红冬、红春麦相媲美。
栽培要点：兰考906适于黄淮麦区高中水肥地早、中、晚茬种植，播期河南省北部10月5日左右，中部10月10日左右，南部10月15日左右。每亩播量15 kg，保证基本苗30万左右。中后期管理以攻粒重、保优质为主，注意防治赤霉病和蚜虫。5月10日和20日各喷一次微肥，保证粒大、粒饱、品质好。