原料:胡萝卜丝、水发香姑丝、芹菜丝。
调料:清汤、黄酒、盐、味精、香油。
做法:(https://www.daowen.com)
①汤锅置火上,放入清汤和所有原料。
②待汤烧沸后加入黄酒、盐、味精调味,倒入汤碗中,淋入香油即可。