1.将白萝卜、胡萝卜洗净去皮,切成小手指粗细的长条,放入沙拉碗中备用。
2.往沙拉碗中放入盐拌匀,腌制约20分钟至入味。
3.将小米辣洗净,斜入刀左右各一刀划开,切成小段,备用。
4.将生姜洗净切片,香菜洗净,切成寸段备用。
5.将腌好的萝卜条用手轻攥除去水分,放回沙拉碗中,依次放入姜片、白醋、白砂糖和韩式辣酱,拌匀后装盘。
6.将切好的小米辣和香菜摆放在萝卜条上即成。