4.番茄

（1）性味归经：性微寒，味甘、酸。归肝经、胃经、肺经。

（2）功效及作用：具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血，增进食欲的功效。本品含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，尤其是维生素C含量为蔬菜之冠。可治口渴、食欲不振，适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头暈、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。不宜空腹吃，因其所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛。不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龙葵碱。忌与石榴同食。经常胃酸的患者也不宜多吃。(https://www.daowen.com)