洋葱和大蒜基腐病（Fusarium Bulb Rot of Onion and Garlic）
洋葱和大蒜基腐病在大田侵染，但是主要在贮藏期发生软腐造成损失。
（一）症状特点 洋葱鳞茎贮藏期发病，初期症状为轻微水浸状的黄色，在鳞茎的鳞片上呈半透明状，病害进一步发展呈棕褐色坏死斑，鳞茎表面发生轻微的病变而皱缩，最后软化。病害进一步蔓延至肉质鳞片，但是茎盘不会感染，这是与尖孢镰刀菌（F.oxysporum f.sp.cepae）引起的基腐病的区别所在。传染高峰期褐色的液体从假茎切口处流进洋葱鳞茎内部，在鳞片部出现白色菌丝，症状类似于颈腐，但是没有黑色霉菌和菌核。
田间典型症状表现在洋葱膨大后期或收获期。当外界干燥时，一些白洋葱在鳞片表面接近土表的位置出现浅粉色的变色，表皮干燥时仅侵染外面3～4层的鳞片，如果进一步侵染到肉质鳞片，鳞片感染部位出现水浸状，并由棕褐色变为淡棕色皱缩。在贮藏期如果鳞茎裸露在水中或湿度过大腐烂的症状就会出现，浅粉色菌丝从鳞茎表皮出现。
大蒜瓣被传染症状典型为水浸状，棕褐色病变，在表面出现类似的蜡质分解症状，在蒜瓣上趋向产生浅红色的着色。(https://www.daowen.com)
（二）病原生物 洋葱和大蒜基腐病是由层生镰刀菌（Fusarium proliferatum）引起，造成洋葱表皮变色及贮藏期大蒜瓣的腐烂，并在大蒜贮藏期产生伏马毒素（Fusarium FB）。在培养基和寄主的组织上能够形成大分生孢子和小分生孢子，不能形成厚垣孢子。
（三）发病规律 病菌利用洋葱种子可恢复土壤中以前大蒜茬口的致病性并且在蒜瓣上保持不活动。虽然层生镰刀菌（F.proliferatum）不能形成厚垣孢子，但在土壤中他能够在寄主上生存并扩散传播。
（四）防治方法 合理轮作倒茬，洋葱和大蒜收获后及时清理残枝落叶，发病初期用2.5%咯菌腈悬浮剂1500～2000倍液或50%甲基托布津可湿性粉剂700倍液喷雾。