一、种植技术
1.品种选择
作为产业用种必须具备两点:(1)丰产耐刈割,就是一年收四茬,且机械化收获亩产干草达1.1吨以上;(2)优质抗逆性强,能够有效增加粗蛋白(CP)、降低酸性洗涤纤维(ADF)和中性洗涤纤维(NDF),同时减少农药的使用次数和延续苜蓿持久性。
主要表现为:叶量多,全株叶片占鲜草重量达50%;根系发达,主根粗大;茎干直立、抗倒伏性强、易于机械收获;秋眠级数(FD)3~4级、耐寒相当(WS)2级;耐肥水、抗病虫能力强;在本地区能够安全越冬的、商品性好的品种。

图7-1 紫花苜蓿开花期
种子质量应符合GB6141—85要求(亦或加拿大“蓝标” 种子)。
2.土地选择
种植苜蓿应选择地势较高、有灌溉条件、排水系统良好,地下水位低于1米,耕层深厚,宜中性土壤,沙黏皆可,土壤pH值7.0~8.5,全盐含量低于0.3%。
为适应产业化、规模化生产需要,尽可能选择大块平坦土地或连片集中土地,以便于机械化作业。
3.整地
苜蓿为多年生植物,一年种植可连续定植八年,所以精细整地对苜蓿建植尤为重要。
(1)耕翻 耕地作业,要求耕深必须达到25厘米,耕深一致、翻转良好,以增加土壤通透性、压埋老茬,利于苜蓿生长。
(2)复平田 耕作前必须进行复平田工作,利于节约用水,利于机械作业,利于苜蓿均衡生长,提高产量与质量,提高经济效益。采用“激光平地技术”,以田埂为段面,段面内高差≤5厘米。
(3)耙耥 进行对角耙地作业,要求耙深≥10厘米,轻耙必须挂接小钢铹,耙后再进行钢铹对角耱,作业后田面平整、土块细碎。(严禁耙后直接镇压,易形成“搓板”地,不利机械收获。)
(4)抚埂 灌溉地须筑田埂围水。耙耥作业结束后,要及时组织人力抚好弧形埂,弧形埂要求底宽不小于1.5米,高而不陡,有利于提高播种质量、保证埂上苜蓿正常出苗和生长,便于机械收获作业。
(5)镇压 根据苜蓿种植模式(播后上水模式和造墒种植模式)相应调整镇压作业次数。镇压作业使土壤表土更加细碎、紧实,保墒提墒,保证播种时深浅一致,利于苗全苗壮。
4.播种
(1)播期 根据宁夏灌区的气候特点、土壤条件,春季最适宜的播种时间应在4月中旬至五月初。冬、春麦后进行复种苜蓿,播种安全(越冬)期应在8月10日前。(https://www.daowen.com)
(2)播种模式 分为造墒播种和播后灌水两种模式。造墒播种适宜保水性较好的壤土、黏重土壤,以及夏初(4月下旬)播种。保水性差的沙性土壤、夏末复种苜蓿以及喷灌种植田采取播后灌水,虽然整地不紧张,但必须连续灌溉,而且苜蓿出苗后杂草较大。
(3)播种作业机械、机具 中型轮式拖拉机、2BF-24条播机。
(4)根瘤菌接种 播种前,按照根瘤菌剂接种比例每千克种子拌5~10克菌剂制成菌液均匀洒到种子上。
(5)播种量 苜蓿裸种量1~1.25千克/亩,适当掺拌料(增加各种填充物解决国产机械小播量无法播种的困难)。
(6)播种深度 播种深度1.5~2.5厘米,沙质土取下限,黏质土取上限。
(7)播种方式 单播、条播,行距15厘米。
5.田间管理
(1)灌溉 根据种植田土壤质地、干湿状况、叶色及气象预报决定灌溉次数。苜蓿生长期壤土、黏土应一茬灌一水,一般灌四次水;沙壤土前二茬(7月中旬前)均灌两次水,后二茬均灌一次水,11月上旬普灌冬水。灌量200平方米/(亩·次),全年1000~1500平方米。
苜蓿应浅水灌溉,灌水起灌高度应在株高10~15厘米时为宜。收获前一周严禁灌水。
灌水方法:水深不超过10厘米,低洼田积水时间不超过4小时,适时排水,严禁受淹。
(2)施肥 建植年苜蓿,以磷、钾肥基施为主。配方为:N10千克,P2O512千克,K2O6千克,再加适量的锌、锰肥,生长期不需再追肥。
苜蓿定植二年起,重施返青肥,以磷钾肥为主;每茬收获后酌情补施氮肥。
机施肥以磷、钾为主,亩施磷二铵20千克,硫酸钾10千克。氮肥以尿素为主,在前三茬每一茬结合灌水进行撒施,5千克/(亩·次)。同时配合植保喷施微量元素,(Ca、Mg、B、Mo)多元微肥100克/亩。
(3)植保 以“预防为主、综合防治”的植保方针为主,进行定点监测和统防统治。
①防治杂草:一般采取化学除草,以整地前进行48%地乐胺(仲丁灵)乳油3000~3750毫升/公顷兑水450~600升土壤封闭为主,经过耙耱与土壤混合均匀,防除效果达到90%以上;也可采取苗后除草,即:5%咪唑乙烟酸(苜草净)+5%精奎禾灵乳油,在苜蓿第一组复叶展开时或杂草三叶期前效果最好。苜草净对阔叶杂草、精奎禾灵对禾本科,混喷效果俱佳。
②防治虫害:以防治危害最重的蚜虫、蓟马为主,定点观测。当百枝500头蚜虫或百枝350头蓟马时,即安排本区域内统一防治。10%吡虫啉可湿性粉剂30克/亩;4.5%高效氯氰菊酯乳油40~50毫升/亩;5%啶虫脒乳油40毫升/亩。
③防治病害:影响产量及品质的主要病害有根腐病、霜霉病和褐斑病。根腐病,50%多菌灵500倍液喷雾或50%甲基托布津500倍液灌根;褐斑病,50%多菌灵或70%代森锰锌500~1000倍液喷雾;霜霉病,65%代森锌400~600倍液或甲霜灵、疫霉霜600~800倍液喷雾。
植保注意事项:①杜绝高毒、高残留农药的使用。②在苜蓿收割前20天禁止使用各种农药。③认真做好喷药人员的安全保护工作,防止农药中毒。