大满足！
用料
｜娃娃菜 400 克
｜去皮板栗 50 克
｜食盐、水淀粉、植物油、葱花、蒜末各适量
做法
1.娃娃菜洗净，从中间切开后再切六小瓣。
2.炒锅置火上，倒入植物油，待油烧至六成热时，下入板栗炸至金黄，捞出沥油。
3.另起锅，倒入清水，加入娃娃菜瓣焯烫一下，捞出沥水。
4.另起锅，倒入植物油，加入葱花、蒜末煸香，再加入娃娃菜瓣翻炒，加入食盐，用水淀粉勾芡，倒入板栗翻炒均匀即可。
