射击类项目锻炼者的膳食营养特点

射击类项目包括射击、射箭、飞碟等，对健身者视力要求高，应特别注意保护眼睛视力，膳食需要提供一些富含维生素A的食谱，如胡萝卜、鳗鱼、鸡肝、韭菜炒猪肝以及养眼食疗药膳（枸杞子桑葚粥、菊花明目粥、猪肝煲、枸杞子、决明子粥、羊肝粥）等此外，射击、射箭健身者还需要有稳定的心理状态，当心理压力过大时要尽可能多摄取富含维生素C的食物，如花椰菜、菠菜、嫩油菜、芝麻、水果（柑、橘、橙、草莓、杧果等）。同时，也可多食用一些坚果，采用抗压力饮食，以健脑、增强记忆力、消除大脑疲劳。健身者参赛时，时刻都处于高度紧张状态，必须想办法释放压力，补充身体所需营养，方能保持良好的竞技状态。